「朝の瀬戸内ゆずバター」＆「午後のラズベリーバター」2本セット
自然栗本舗
朝の瀬戸内ゆずバター、午後のラズベリーバターが１本ずつ入ったギフトボックスです。ゆずバターは愛媛県産柚子をたっぷり使用。ふたを開けるとふわっと柚子が香ります。柚子の酸味とバターのコクがクセになります。ラズベリーバターは鮮やかなピンク色。着色料は使っていません。ラズベリーの酸味をバターがマイルドにし、甘すぎず酸っぱ過ぎず絶妙な味わいです。白とピンクのコンストラストが映える2本セット。ボックス入りでちょっとした贈り物にもぴったりです。
どちらもまずはこんがり焼けたトーストなどシンプルにパンと合わせてお召し上がりください。それぞれのジャムバターの個性を楽しんでいただけたらと思います。
ゆずバターはクリームチーズと相性抜群。
クラッカーとクリームチーズ、ゆずバターの組み合わせは止まらなくなり危険です。
他にもあんこと組み合わせて酸味と甘みのバランスを楽しんでも。
ラズベリーバターはアイスクリームやヨーグルトのトッピングに。
お皿に移してレンジで30秒ほど加熱するととろーっと溶けるのでパンケーキなどのソースにもおすすめ。ピンクでかわいらしいソースに仕上がります。
2つの美味しさ！贅沢ご褒美バター
キレイ目包装！
ゆずとベリーで贅沢パンケーキ！
楽しみにしていた2種類のバター！
綺麗に包装されてお上品な感じで届きました。
箱を開けると綺麗な瓶が2つ。
色鮮やかでラベルもシンプルだけど、高級感があり見栄えも◎！
ホットケーキを焼いて、ソースとしてこちらのジャムを使用させていただきました！
ラズベリーは、甘くて想像どおりの味わい！
でも、甘ったるいだけじゃなくて、ベリーの酸味が後味をすっきりさせてくれて、いくらでも食べられちゃう！
個人的にはゆずバターが最高にヒット！
甘酸っぱくて、風味が抜群！
ゆずの香りがしっかりとして、お味も上品で甘いものが苦手な人でもぺろりといけちゃう風味でした。
アレンジとして、カップケーキの上に垂らして焼いてみましたが、表面がパリパリのブリュレのようになり、とってもおいしかったです！せっかくの色味が焼くと焦げ茶にしかならず、写真は撮りませんでしたが、かなり美味しかったです！
そのままでもいけるし、焼き菓子にも合わせやすい、万能バターでした！！
自分で買うにはご褒美レベルの値段かなぁと思いますが、プレゼントとしてならいただくのもあげるのも申し分ない値段と内容の商品だと思いました！
少し硬めのジャムみたいな感じなので、パンケーキなどにソースとして使用する場合はレンチンした方が使いやすいです！パンに塗る場合は、そのままナイフでざっとぬれるくらいの柔らかさです！
更新日：2020年03月06日
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カップケーキに乗せてから焼くんですね。カリカリとした食感が楽しめそうで今度ぜひ試してみたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。