「朝の瀬戸内ゆずバター」&「午後のラズベリーバター」2本セット
自然栗本舗
朝の瀬戸内ゆずバター、午後のラズベリーバターが1本ずつ入ったギフトボックスです。ゆずバターは愛媛県産柚子をたっぷり使用。ふたを開けるとふわっと柚子が香ります。柚子の酸味とバターのコクがクセになります。ラズベリーバターは鮮やかなピンク色。着色料は使っていません。ラズベリーの酸味をバターがマイルドにし、甘すぎず酸っぱ過ぎず絶妙な味わいです。白とピンクのコンストラストが映える2本セット。ボックス入りでちょっとした贈り物にもぴったりです。
どちらもまずはこんがり焼けたトーストなどシンプルにパンと合わせてお召し上がりください。それぞれのジャムバターの個性を楽しんでいただけたらと思います。
ゆずバターはクリームチーズと相性抜群。
クラッカーとクリームチーズ、ゆずバターの組み合わせは止まらなくなり危険です。
他にもあんこと組み合わせて酸味と甘みのバランスを楽しんでも。
ラズベリーバターはアイスクリームやヨーグルトのトッピングに。
お皿に移してレンジで30秒ほど加熱するととろーっと溶けるのでパンケーキなどのソースにもおすすめ。ピンクでかわいらしいソースに仕上がります。
こだわりの安心素材爽やかバタージャム♡
以前、生協より自然栗本舗様の自然栗瓶を購入させて頂いたことがあり、以来こちらの会社様のファンなので、『果実のバタージャム』シリーズにも興味津々でした。
『朝の瀬戸内ゆずバター』『午後のラズベリーバター』ネーミングだけでときめきますが、産地も容器に貼られているシールに明記してあり、わかりやすく安心感があります。
自然栗本舗様のHPを拝見させて頂いてもわかるように、どの商品にも素材に対する敬意が感じられ、美味しさと共に温かさも伝わってきます。
スコーンやパンケーキ、パンに添えて頂くのは勿論、蜂蜜の代わりにピザにトッピングするのも柑橘やベリーの爽やかな甘さでアクセントがついて美味しくなりそうだと感じました。
個人的には、酸味と甘さとバターのコクが一緒になっている商品なので、お料理に使うと便利かなと思い『瀬戸内ゆずバター』はお魚料理、『ラズベリーバター』はお肉料理に合わせてみたいと思います。
市販のジャムが甘すぎて苦手な私は、かなりお気に入りになりましたので、友人へのプチギフトとして贈ってみたくなりました。
最後に、欲をいえば。。なのですが、ボックスがシンプルなので、栗や果実のワンポイントがあれば可愛いかなぁと思いました。
これからも、こだわりの詰まった、安心安全素材の本物の美味しさを届けて頂けましたら有り難く存じます。
更新日:2020年03月02日
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