龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子 龍華山
軽やかであっさり味の「ごはんに合う餃子」です。国産の食材を使用し、豚肉、キャベツ、ニンニク、ネギで作り上げた餡、口当たりのよい特注の薄い皮、酸味を抑えた甘味のタレなど、その全てが白ごはんとの相性を考え厳選しています。新鮮な素材の味をそのまま届ける為に、冷凍せずに作りたてを生のまま提供。作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しているので、作り方を参考に、自宅で焼きたて熱々の餃子が楽しめます。
新鮮な素材の味をそのままお届けするために、龍華山の餃子は冷凍せずに作りたてを生のまま皆様にお渡ししております。そのため作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。 また、ご自宅で焼きたてを食べて頂くのが一番おいしい、との思いから焼き餃子の販売も現在は行っておりません。ご自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しておりますので『作り方』を参考に焼いて頂き、焼きたてのおいしい餃子をお召し上がり下さいませ。
羽根がカリカリ！
焼いた感じ
待ってました白米に合う餃子！
開けてビックリ！モノトーンのお洒落なプラスチックの箱に整然と生餃子が並べられていました。生餃子なので崩れないように工夫されているなと思いました。
添付の焼き方の通り焼きましたが、コンスターチが十分まぶされているので、横の餃子とくっつくことも無くきれいに羽根も出来て焼きやすかったです。手順もわかりやすくて良かったです。
一口目で感動しました。羽根の部分がカリカリで中はもっちりジューシー。中のスープが弾けました。キャベツ等の野菜とお肉の食感をしっかり感じました。薄い皮に具がみっちり入っていて食べごたえがあります。子供も喜んでパクパク食べていました。たれもちょうど良い酸味で確かに白米が進みます。
２０個で一箱に入れて下さっているので、数的にちょうど食べきりでいい感じです。手軽に調理できるので手土産やホームパーティーにおすすめです。
更新日：2020年01月20日
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