プレミアムチョコカステラ0.5号
長崎心泉堂

プレミアムチョコカステラはプレミアムとついているだけのことはありました。
箱を開けると金色の包装紙に包まれたカステラがまるまる一本。インパクト大。
賞味期限は包装紙の外側に記載。日持ちしないのかと思いきや、約１ヶ月と思ったより長い。
包装紙を開けると白い袋。さらに真っ白い箱にカステラが一本。
お皿とナイフとフォークを準備し、箱を開けるとカステラが既に一つずつに切ってあり、フォークいらず。10等分にしてありました。
下のザラメの部分がとれにくい印象があるカステラ。こちらのカステラはそんなことないです。綺麗にとれて感動。
食べる前からチョコレートの香りがほのかに。
いざ食べてみると、シフォンケーキのようなやわらかさ。チョコの味もくどくなく、品がよい。
下にはサクッと違う食感のチョコレートが。
全体的に甘さ控えめ。
子ども(甘いものをまだ食べたことのない一歳)も上の柔らかい部分をペロリと食べました。
大きさもちょうど良い。
軽いので、どんどん食べたくなります。
洋菓子に近い感覚で、コーヒーと合いました。緑茶や昆布茶、紅茶等とも合いそうです。

贈り物にもおすすめできる一品です。

バレンタインであげるならもう少しコンパクトの方が渡しやすいと思いました。けっこう大きいので、渡された方がビックリするかも。家族にはいいと思います。
友達や会社の人に義理で渡すなら、５切れずつに分けてあるといいかなと。
手土産にはちょうど良い大きさです。