とろけるショコラクッキー鏡野ほろり（24個セット）
パティスリー WAKANA（わかな）

常温で指定日時通り到着しました。
シックな茶色の包装紙を外すとゴールドのロゴ入りの箱が登場し、贈る相手やシーンを選ばないシンプルかつ上品なデザインです。箱を開けると色とりどりのクッキーが美しく並び、24枚入りなので実際ボリュームがありますが、隙間なくびっしり詰まっている分一層豪華に見えます。

紅茶を淹れ午後のティータイムに早速頂くことに♪お皿に盛り付けると彩りもきれいで、ビタミンカラーの黄色をアクセントにキュートなピンク、鮮やかな抹茶など、目でも楽しむことができます。アーモンドパウダーを使用したクッキーのようなさくほろ食感を想像しながら一口頂くと、想像よりはるかにほろりと繊細で、お口の中で崩れるとともにとろけてなくなってしまうような食感です。香ばしくサクサクとした食感というよりは、ほろりと滑らかな口当たりなので、クッキーよりチョコに近い印象ですが、歯切れよく柔らかな食感はチョコともまた違い、今まで出会ったことのない食感です。チョコなのにほろりと崩れ、クッキーなのにとろけるような口解けが楽しめる、チョコとクッキーのいいとこどりのようなハイブリッドスイーツなので、新しいもの好きの方にプレゼントしても喜ばれると思います。
食感だけでなく、お味のほうもどれも濃厚なクーベルチュールをベースにそれぞれの素材を感じるフレーバーばかりで、食べていて「これはどんな味だろう♪」とワクワク感がありますね！ベルギー産クーベルチュールチョコレートがクッキー生地にリッチに染み渡り、クッキーからじんわり溢れるようなチョコの奥深いコクと旨みがたまりません。ホワイト、スイート、ストロベリー、抹茶、マンゴーとバラエティ豊かなフレーバー展開で、一度にいろんなお味を食べ比べできるのも贅沢ですね。
ホワイトは5種の中でも一番ミルキーで、優しい甘さのまろやかな味わいです。スイートはカカオ本来の風味が効いたほんのりビターな味わいで、甘すぎずカカオの余韻が楽しめる本格派です。ストロベリーは鼻に抜けるイチゴの香りが華やかで、ほのかに甘酸っぱい爽やかな味わいです。抹茶は風味豊かで奥深いコクがありつつも、渋みや苦味は気にならずお子さんにも食べやすいと思います。抹茶の香りが飛ばずにクッキーに凝縮しているので、抹茶好きさんも納得の抹茶スイーツです。マンゴーは一番意外性のあるフレーバーでしたが、トロピカルな香りが口いっぱいに広がり、ほのかに酸味も楽しめるフルーティーな味わいがくせになりますね。マンゴーのフレッシュな香りと濃厚なクーベルチュールチョコのバランスが絶妙で、5種の中で一番好きなお味でした。

個包装でシェアしやすく、見た目も華やかなクッキーなので、帰省の手土産やビジネスシーンなど幅広いシーンで活躍すると思います。抹茶味が入っているので、海外の方へプレゼントにもぴったりですね。こだわりの小麦を使った他にはない食感なので、自分へのご褒美にもぜひまた食べてみたいと思います。