米沢牛100%ハンバーグ 140g 5枚
米沢牛専門店さかの
山形県が誇るブランド牛「米沢牛」100%使用の「ハンバーグ」です。「米沢牛」は、きめ細かな霜降り、香りのよい脂、甘みのある赤身が特長です。米沢牛の脂の融点は低いので、口に入れた瞬間に柔らかさを感じ、ジューシーでありながら、あっさりとした味わいが魅力。肉の旨味がたっぷり溢れ出た肉汁をソースに加えれば、グレードアップ間違いなしです。化粧箱入りなので贈り物にもおすすめです。
おとりよせネット「ベストお取り寄せ大賞2018 ショップ自信の逸品部門」で金賞を頂きました。米沢牛を100%使用し、職人が一枚一枚手作業で心を込めて作っているため、米沢牛の旨味と脂の甘みをしっかり味わうことが出来、食べ終わった後のしつこさを感じることがありません。
焼き方もレシピも同梱していますので初めての方でも安心して調理することが出来ます。
また贈答用としてもお贈り頂けるよう、専用のお箱でお届けしております。
自宅で美味しいハンバーグ
米沢牛100%でお肉そのままでも美味しかったです。お肉の甘みもあり、何も付けずにでも味を楽しめました!
ふっくらしているので、柔らかくとても良かったです。
調理で肉汁が出たので、そちらでソースを作りましたが、肉汁にもしっかりお肉の味があり、ハンバーグソースも簡単に作れました。
前日に冷蔵庫に移して解凍すれば、ご飯の前に簡単に調理に取りかかれます。
オーブンで焼くこともできますが、私はフライパンで調理しました。美味しい焼き方の調理方法も書いてあるので、簡単に作ることができました。
10分かからず焼けるので、サイドメニューは先に作るのがオススメです(笑)
自宅で高級なお肉のハンバーグを食べれるので、食卓が普段よりリッチになった気分になります。
解凍時フィルムの下の面が油が漏れていたので手が汚れてしまった。
更新日:2019年10月11日
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