日本酒ケーキ 白肌凜子
マガサン
山口県の銘酒を使用した、真っ白なベイクド・メレンゲケーキです。酒粕を練り込んケーキに、山口県萩市にある澄川酒造場の代表銘柄「東洋美人」をたっぷりと染みこませた大人のケーキ。ふわっと香る優しさを持ちつつも、キリッとした味わいのある東洋美人の良さを生かすため、卵白のみを使用。メレンゲの力でふわふわに焼き上げ、たっぷりと酒に浸してあります。職人の技で焼き上げたメレンゲ生地は、繊細そのもの。メレンゲたっぷりのケーキならではの口どけと美酒の香りを堪能できます。
1本のケーキは、切り分けて複数名でお召し上がり頂けます。
（参考 ： 約1.5センチカットで12名様分 ）
日本茶や珈琲、アイスクリームとご一緒に。
ほんの少しお塩を付けてみるのもオススメです。
少し温めると、焼きたてのようなふわふわの食感もお楽しみ頂けます。
お酒が飲めなくても美味しい日本酒ケーキ
到着
箱を開封
箱とビニールを外した状態
家族全員ケーキが大好きです。
そしてお酒大好きな私と、お酒を飲まない家族で食べました。
ケーキのビニールを外した途端、日本酒のいい香りがして、日本酒ケーキに期待が高まりました。
切ってまずはそのまま食べましたが、そのままでも十分美味しかったです。
なのでちょっと塩をつけたら、はじめは違和感がありました。
でも最終的には少しの塩がアクセントになって美味しく感じられました。
絶対に少しの塩がオススメです。
ケーキはふんわりしていますが、日本酒が沢山染み込まれているので、しっとりよりもしっとりしている、日本酒好きには嬉しいしっとりメレンゲケーキです。
何となくケーキの下の方が日本酒が多い気がして、そこが好きでした。
コーヒーとの相性も良かったですが、緑茶とも合いました。
お酒を飲まない家族もペロリと食べられる、日本酒ケーキでした。
母がケーキをフォークで食べたら、皿に生地が小さくたくさん残り、食べた後が美しくなかったです。私は大丈夫でしたので、なぜだろうと思います。はじめは家族が塩をつけすぎて、ないほうが良いと言っていました。つけすぎが悪いのですが、塩が添付されていると、それを防止できて、もったいない思いをすることがないかと思います。
更新日：2019年10月08日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せモニター審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
