【母の日ギフト】あけぼの(カステラ0.6号×2本)
長崎心泉堂

お約束の日時に届けていただきました。
箱を開けると、上品なお色の素敵な風呂敷がのぞき花が咲いたようです。この風呂敷包というのが、ぐっとグレードを上げています。
普通に使えそうなリバーシブルのいい風呂敷ですよ。
そして、風呂敷を開けると、ピンクと赤を基調にした可愛らしい包装紙にカステラの箱が包まれています。メッセージカードも、しっかりとした紙質で書体もステキで雰囲気があり、もらった方の笑顔が見られそうです。では早速いただきます。

【プレーン】
シンプルなだけにかえって素材の良さが引き立っています。卵のお味がどこか懐かしさを感じさせ、どなたにでも喜んでいただけるお味ではないかと思いました。

【いちご】
いちごのカステラは初めて食べました。ほんのりピンクに色づいていますが、口に入れると、いちごの香りがフワッと広がり、思ったよりもいちご感が強いです。

両方食べてみて、本場長崎の職人さんが丹精込めて焼きあげたこだわりの一品ということがよくわかりました。ふわふわで歯が悪い方でも充分食べられます。また、かなりしっとりしているので、高齢の方でも食べやすいと思います。
あらかじめカットされているというのも、母の日ギフトで母の手を煩わせることがないという意味でも良いですね。
パッケージ、お味、包装、コスパ、どれをとっても大満足のお品でした。

個人的には、ザラメ感が好きなので、ザラメか少ないかな？とは思いました。そしてこれはカステラあるあるですが、ザラメ部分の紙が剥がしにくいとも思いました。