手羽トロ唐揚げ（しょうゆ味）
手羽トロや

モモ肉の唐揚げとはまた違う食感で楽しい！
醤油味が昔ながらの唐揚げという感じで、ほっこりする美味しさ♪

手羽トロは冷凍・ダンボールにて届きました！
開けてみると赤い箱と調理方法や解凍方法が書いてある説明書が入っていました。

解凍方法とかが別紙で入っているのが嬉しいですね！調理方法もA4片面一枚にまとまっているので、調理するときも見ながらできちゃいます！
赤い箱のなかには手羽トロ500g×2パックと小分けで入っているので、人数によって解凍する数を選べるのが良いですね。

解凍は冷蔵庫で8～9時間。調理方法は180度で4分半ほどだそうてす。

揚げるときのポイントとして、皮を外側・内側で変わるみたいなので、両方試してみました！

さっそく揚げたての手羽トロ唐揚げをいただきます！

まずは皮を外側にした唐揚げを。
かりっ！！
外側に皮があって、そこが良い感じにカリッカリです。
すぐ中はお肉の部分なのでこのカリッとが良いアクセントに。
お肉はやさしい醤油ベースで、なんだかおふくろの味のような、ほっこりする美味しさです。

つぎに内側に皮を包みこんだ唐揚げを。
これは！じゅんわりと油があって、手羽トロとは違う、皮独特の食感が挟まってて、また面白いです！
味がしっかりついているので、レモンをかけても負けません。
白米必須です！

量的には、500gで2人前とお弁当用にいくつか余るかな～くらいでした。
ひとつひとつの肉が大きめなので、しっかり食べごたえあります。
またモモ肉とはまた違ったジューシーさと食感なので、お弁当に唐揚げ多用している方でも、また違ったお弁当になるのでオススメです！

最近では唐揚げもスパイシーだったり、衣が厚かったりしているものが多いですが、これはマイルドな醤油味なので、万人受けしそうです。
手羽トロなので固いのかな？と不安に思う方もいるかも知れませんが、柔らかいのでお子様でも食べられると思います。

自分で調理なので、揚げたてを食べられるのも魅力ですね♪

手羽トロ唐揚げは、モモ肉の唐揚げとはまた違った唐揚げですので、よく唐揚げを食べる方こそぜひ食べていただきたいです！

味付けがマイルドなので、老若男女が食べられる味ですごく美味しいのですが、食べ盛りの若者用に、スパイシー胡椒やレモンなどが別途付属で付いていたら嬉しいなと思いました。