堂島お抹茶ロール
パティスリーモンシェール

洗練された大人のロールケーキです！

選び抜かれたお抹茶と大好きな堂島ロールのクリーム、絶妙な大人の甘さの小豆餡がよく合いました。

高所で栽培されたという天竜抹茶はとても薫り高く、北海道の小豆を使った餡はお砂糖を控えながらも絶妙な甘さで豆本来の味が伝わり、それをまとめあげてくれるクリームが口の中でさらりと溶けて濃厚ながらも後味がすがすがしいです。

冷凍ロールケーキをお取り寄せでいただくのははじめてだったので、解凍後のクリームの状態はどのような感じなのかとても興味がありましたが、お店で直接購入するものと全く遜色なく、おいしくいただきました。今の冷凍技術ってすごいですね。

大人の集いのお土産にも喜ばれそうですし、自宅に居ながらにして堂島ロール、の幸せな時間を過ごせます。

ロールケーキを袋から出す際に、袋の切り口にロールケーキにトッピングされている抹茶が削られてしまったので、取り出す際は少し気を使いました。