ティーコンフェクト 6枚入
東京 自由が丘 モンブラン
北海道産バターをたっぷり使用し、モンブラン独自の製法と密閉度の高いオーブンでじっくり焼き上げたしっとりクッキー。
創業当時より50年間、製法を変えずにすべて手作業で作っています。
芸能人がお忍びで買いに来たり、多くの雑誌に掲載されるなど、モンブラン人気の定番商品です。
ティーコンフェクト6種を詰め合わせたセットです。バターをたっぷり使用している為、寒い日や冷蔵保存した際は袋から取り出して常温に少し置いてからお召し上がり頂くと、よりしっとり感がお楽しみ頂けます。
どれも個性的♪
見た目から楽しいアソートだと思います。食べる前からわくわく感があって、すごく魅力的だなって思います。
スリーズ・・・中央のチェリーがなんだか懐かしい。チェリーは優しい甘さで柔らかく、クッキー生地はサクサクで、口の中で異なる食感が混ざっていく感じが好き。
ショック・・・商品名がユニーク。しぼり跡がきれい。ココアのいい香り!ヘーゼルナッツのクリーム?との相性が最高☆
ショコラ・・・ショックと同じクリームなんだけどこちらの方がクリームの存在が大きいです。また、生地の食感が全然違います。ショックはサクサクなのに対して、ショコラはホロホロで繊細です。
ハルリン・・・こちらもしぼり跡がくっきり。アプリコットジャムがサンドされています。これは、ちょっとジャムが硬いです。生地がホロホロ食感なので、正直少しバランスが悪い感じがしました。
カゼル・・・これは6種類の中で一番甘いかもしれません。ほんのりレモンの爽やかな風味もありますが、表面のジャムが甘いので、甘さの方が強めです。色がとても可愛く、見た目も楽しいです。
グラズール・・・うずまき模様が印象的。間にストロベリーのジャムがサンドしてあり、表面のアイシングと重なって、こちらも甘めのクッキーです。アイシングのザクっとした食感とジャム、生地の異なる食感が楽しめます。
全体的にはホロホロと、とても繊細なスイーツだと思いました。厚みもあり、食べ応えたっぷり。パッと見た感じでは分からない、間にジャムやクリームがサンドされていて、うれしさ倍増です。これは贈答品や手土産にもピッタリです!
更新日:2018年05月08日
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