KONA FIRST ファンシーミディアムロースト
KONA FIRST
ハワイ島でも極一部の限られた人しか飲むことができない希少なコナコーヒー豆とコースターのセットです。
農園の立地条件や栽培方法によって味わいが変わるコーヒー豆。コナファーストは元々高級なコナ豆の中でも世界一厳しいと言われるハワイ州政府の品質基準をクリアした良質な100%コナコーヒーです。ハワイ島にそびえたつマウナ・ロア山麓の高地にあるYamauchi農園で自然豊かな環境の中、しっかり熟し育った大きく綺麗な豆を手作業で選別し収穫した愛情と手間を惜しみなく注いだ極上の豆。一般的なコナコーヒー100%とはまったく違う、爽やかな酸味と奥深いコク、最後のひと口まで美味しく味わえる逸品です。
コースターは5種類の中からお好みで選べます。
ハワイに行っても入手困難なYamauchi農園のコナコーヒー。
ご自宅でハワイを感じ優雅なひと時を味わっていただくために、焙煎は出荷直前にハワイ島にあるコナコーヒーを知り尽くした焙煎士が行っております。
ご自宅で挽く場合は中細挽きがお勧めです。
目安として1杯分(120cc~140cc)あたり12gの豆を挽いてお飲みください。(嗜好品ですので、お好みの量でお楽しみください。)
深い香りとなめらかな口当たりの最高級珈琲
コナコーヒーは世界三大コーヒーと言われていますが、生産量が少なくとても希少価値が高いです。
ハワイ島へ行ったことがありますが、現地でもなかなかコナコーヒー豆100%のコーヒーは売られていなかったように感じましたが、それが日本にいながら手に入るのはとてもすごいことだと思います!
届いてすぐダンボールを開けただけで、香ばしく豊かな香りが部屋中に広がりました。
ハワイの海や空を連想させるブルーのリボンがかけられた白いボックスはとても高級感があります。プレゼントボックスらしい見た目で、重量感もしっかりあるのでギフトにピッタリです。
コーヒー豆は、ハワイらしいステッカーが貼られたキャニスターに200g入っています。今回は豆を頂きましたが、挽いたあともキャニスターで保管できるので、ぴっちり蓋ができて湿度を防げてとても便利だと思いました。選べるオリジナルのコースターがもらえるのも嬉しいですね♪
なかなか豆で買うことは少ないですが、それでも気付くほど豆のサイズが大きくて驚きました!
豆を挽いてすぐにコーヒーメーカーで淹れてみました。コーヒーの香りってすごく幸せな気分になりリラックスできて好きです。
お味は、苦みや酸味が少なくてとても飲みやすかったです。すごくなめらかでスーッと喉の奥へ入っていく感じがしました。そしてコーヒーの深い味わいと豊かな香りが口いっぱいに広がりました。
普段は砂糖とミルクを入れないと飲めませんが、今回はブラックでも飲めてしまうほど美味しいコーヒーでした☆
ハワイ島現地で飲んだコナコーヒー数十%のは苦くて飲めなかったんですが・・・やはりこだわって作られたコナコーヒー100%の珈琲は全然違いました!本物のコーヒーってこんなにも美味しいんですね♪
コーヒー好きな方へのギフトにしたら、とても喜ばれる商品だと思いました。
更新日:2018年05月05日
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