【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
凍らせるとチョコアイスケーキ、冷蔵庫で解凍すると、とろとろ、ふわふわ、チョコレートフォンデュのような食感の「バウムクーヘン」です。農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げたバウムクーヘンに、チョコレートムースを乗せた2層構造なので、2つの食感を楽しめます。生チョコのような濃厚な味わいで、チョコレート好きな人にも満足できる一品。2019年ベストお取り寄せ大賞 洋菓子・スイーツ部門銅賞受賞し、殿堂入りを果たしています。
せんねんの木の人気商品「とろなまチョコ」は、凍らせて食べたらチョコアイスケーキとして、冷蔵庫で1時間待ったら、とろとろ、ふわふわ、まるでチョコレートフォンデュのようなバウムクーヘンとして。一度で2つの食感を楽しめるバウムクーヘンです。
高級感のあるバウムクーヘン
しっかりとした箱に2枚の商品紹介のリーフレットと共に届きました。
箱を開けると透明な袋の上から既に分かるグラサージュと散りばめられた金箔の高級感。
リーフレットに載っているカラフルで美味しそうなバウムクーヘンの数々にも、とてもワクワクしました。
解凍後いざ実食。
フォークを入れた感じはトロフワですが、ムース部分の固さは思いの外しっかりしていました。
ムースは好みによりますがら濃厚なムース好きにはたまらないと思います。
バウムクーヘン部分はしっとりもっちりと言うよりは、濃厚な上2層と一緒に食べる事で絶妙なバランスを取るためのあっさりとしたバウムクーヘンでした。
コーティングのチョコレートは濃厚ですがビターなので、甘い物が苦手な方もペロッと食べれるのではと思います。
甘いミルク入りコーヒーと頂いても、ブラックコーヒーと頂いても、とっても美味しかったです。
普段目にするバウムクーヘンにはない高級感と、カットもしやすく取り分けが必要なご家族に贈る際にも喜ばれるのではないかと思います。
プラスチックの蓋部分がバウムクーヘンの大きさギリギリなので、開けるときにチョコレートに引っかかって持って行かれたのがショックでした(笑)。
更新日:2018年02月13日
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