お試し用！松阪牛肩ロースすき焼き　250g（2人前）
松商

本当に感激する美味しいお肉でした！！松阪牛の旨みがギュギュギュっと詰まって、脂ののった柔らかくて文句なしに美味しいお肉です。

到着して箱を開けると、お肉の入った包みと一緒にＡ５ランクお肉の証明書、お店や商品の案内、食べ方のパンフレットが入っており、見た目からワクワク感が増しました。
お肉の解凍方法や準備が丁寧に記載されており、美味しく食べてもらおうと言うお店の心意気が伝わります。早く食べたい気持ちを抑え、パンフレットに従って冷蔵庫で解凍し翌日の夜に備えました。
送られてきたパンフレットにはお肉の極一般的な食べ方ではありますが、改めて美味しい調理方法も詳細に書かれており親切です。パンフレットの裏面に「このお肉を食べてら他のお肉が食べられなくなるかもしれませんが、保証出来ませんよ～！」と言うようなクスリと笑えるよな文言も面白くパンフレットをついつい熟読してしまいました（笑）。

翌日の夜、待ちに待った解凍されたお肉を取り出し、オススメされている常温で30分出して待つ間に、すき焼きの準備をしました。
さて、実食！
まずは牛脂で鉄鍋を温め、大判のお肉を２枚入れて割り下をガッツリかけました。こおばしい匂いが広がり、火が通りきったかどうかと言うところで頂きました。柔らかくて口の中でお肉の脂が溶けます。思わず旦那さんと顔を見合わせて、二人ともとろける笑顔で一言！「しあわせ～！」本当に自然とそんな言葉が出るくらい美味しいです。またガッツリ味のしみたお肉が生卵と絡むとまろやかで美味しいです。
残りの３枚のお肉は野菜を煮込んだ後で頂きました。お野菜一緒に食べると脂もマイルドになります。
２人前で大判のお肉５枚入りで、ちょうど良い量です。見た目は少ないかなぁと思いましたが、お肉の食べ応えがしっかりしているため充分満足出来ます！

そして、すき焼きの〆と言えばうどん！ですが、今回はおじやがオススメされていたので、思い切って白ご飯と卵とトッピングのチーズを入れて初体験です。美味しくない訳はないのですが、予想を大きく上回る美味しさです。お肉の旨みが染み込んでトロッとチーズが絡んで絶品です！初めて食べた〆ですが、次回のすき焼きの時もリピートしよと思いました。

開けた時から食べ終わるまでワクワク感と期待を裏切らないハイクオリティなお肉が楽しめます。贈り物として頂いた方に、送り主からの気持ちが十二分に伝わる素敵な商品です。また、たまにの贅沢として家族揃う食卓で味わうのも格別だと思います！

個人的にはとても好きなのですが、パンフレットがちょっと面白いので、贈る相手がかしこまった方の場合用に真面目なバージョンもあると良いかもしれません。