
串揚げ5種 30本入りセット
松商
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松阪牛ならではのきめ細やかなサシ、甘い脂、とろける肉質を堪能できるすき焼き用 肉。 松阪牛は但馬牛の他、全国各地から黒毛和牛の仔牛を買い入れ、三重県松阪氏及びそ の近郊で肥育された牛です。品種としての呼称ではなく、日本三大和牛の一種で「肉 の芸術品」の異名を持ちます。 不飽和脂肪酸を多く含み、ヘルシーなお肉ですが、融点が低く、下ざわりの良い肉質 や甘くてコクがあり、上品な香りを味わえます。
●商品同梱の牛脂をまんべんなくすき焼き鍋にひき、パチパチと音がしだしたらお肉を入れます。 ●醤油、砂糖など(お好みの味付け)のすき焼きのタレをお肉の上にかけ流します。 ※お肉に味をしっかりつけるためにお肉の上にかけましょう。 ●出来上がった最初のお肉は、卵をつけずにもったいない気持ちを忘れ 口いっぱいに押し込んでください。 風味・味・柔らかい肉質が味わえ至福の時を味わえます。 ●鍋に残ったタレ・肉汁あふれたスープに、お好みの具材を入れて焼きます。 ※糸こんにゃくは肉に当たらないように入れてください。美味しくお味わうため徹底しましょう。
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