お試し用！松阪牛肩ロースすき焼き　250g（2人前）
松商

午前中にヤマトのクール便で届けて頂きました！
受け取った瞬間からテンションが上がります！
無地のダンボール箱で、小ぶりなので持ち運びしやすいです。箱はテープで奇麗に封止めをされていました。送り状もゆがみ無くきれいに貼って下さっています。

逸る気持ちを抑え、ダンボール箱を開封すると、中から、ショップさんのご案内と、特選肉と書かれた桐箱プリントの化粧箱が登場！！
化粧箱入りなので、ご進物にもピッタリだと思います。(包装紙や風呂敷も付けて下さるそうです。)
化粧箱はダンボール箱の中で動くことの無いように、丁寧に詰め物がされていました。

ご案内の内容は、「ご案内ブックスペシャル版（全8ページ）」と、「お肉の調理方法・解凍保存方法が詳しく書かれた冊子」と「松阪牛の証明書」と「アンケートのお葉書」などが同封されていました。
「松阪牛の証明書」がついているんですよ！証明書付き！こんなお肉見たことがありません☆☆☆特別感があって、高級感が一層深まります。ワクワクがとまりませ～ん！

化粧箱を取り出してみると、桐のプリントの発砲スチロール製進物箱で、外側にはラップが奇麗に巻かれて、松阪牛のシールが左肩に貼られていました。

ついに！化粧箱をオープン！！
中から白い布で覆われて中央に「松商」と書かれたシールで止められたお肉が！まだお肉様の様子は見えません。この何重にも梱包された様子が「ただものではない感」を募らせます。震える手で、シールをはがすと！
ついにお肉様が！！テンションマックスです！！霜降りのきれいなお肉が縦向きに3枚、横向きに2枚の合計5枚入っていました。美しい☆まさに芸術品です！脂も1つ付けて下さっていました。

同梱されていた「お肉の調理方法・解凍保存方法が詳しく書かれた冊子」を読むと、「まずは直ちに冷凍室へ」とのこと。それは大変！抱き抱えるようにして冷凍庫へダッシュです。
それからじっくりと冊子に目を通しました。「お召し上がり日前日に冷凍庫から冷蔵庫へ」そして「お召し上がり当日は30分前に冷蔵庫から出し、室温に戻す」。
フムフム。「せっかくのおいしいお肉です。食べるまで存分にひっぱって下さい」
なるほど！その通りです！
存分に引っ張らせてもらいます♪でも早く食べたい～でも我慢だ～。

待つ間にカタログを熟読です。松阪牛は「肉の芸術品」の異名を持つ！とのこと。なんと！ますます期待が深まります！！すき焼きの調理の仕方も何度も読み返して、材料も揃えました！

そしてついにこの日がやってまいりました！お肉を頂く日です。

解凍方法もバッチリ！材料もバッチリ！家族のスタンバイもバッチリです。
ついにお肉開封！
脂も付けて下さっていましたので、脂をお鍋に敷きます。お肉はビニール袋で丁寧に密封されていて、中のお肉もきれいに並べられ、1枚づつラップで分けられていました。こういったご配慮は感動です！ラップがないと、隣のお肉とくっついちゃって、剥がしにくいんですよね。手が脂まみれになって大変なんですよね。1枚づつになっているので、ラップからツルリとお鍋に滑らせるだけです！手も汚れません！アイデアですね！

そしてお肉が奇麗にすき焼き鍋に並び、すき焼きのタレをかけます。
家族全員がすき焼き鍋をのぞき込み、固唾をのんで見守ります。
奇麗な色に変わり、ついに食べごろ！

「最初のお肉は玉子付けずに食べるんよ～♪」私が得意そうにカタログに載っていた美味しい食べ方を家族みんなに伝授します。
お肉のいい香りが鼻を抜け、香りを存分に楽しんだ後、パクリ！！！うま～い☆甘い～～～！甘くて、香り良くて、コクがあります。そして柔らかい！！口の中でとろけていきます！こんなお肉は食べたことがありません。「幸せ～♪」
家族顔を見合わせて「うんうん」とうなずいて、自然に笑顔になりました！
2枚目は家族で分け合って、卵をつけて頂きました。まろやかになって、旨味が引き立ちます。これも美味しい！どんどん食べれそうですが、1枚が深いお味なので、1枚でそうとうな満足感が得られます！

お肉を堪能した後、お野菜やお豆腐を入れて煮込むと、お肉の旨味がお野菜に染みわたって、美味しい！臭みやアクも全く無く、パクパクいただけました。

そして、最後のシメはオススメのチーズ雑炊にしました！お肉の旨味タップリの濃厚なおだしをご飯が吸いこんで、さらにチーズでコーティングされてとっても美味しいです！

さいごの1滴まで、お肉の旨味を余すところなく全ていただけました。大満足です！
家族団らんで、終始笑顔で、良い食卓を囲むことができました！
松阪牛は、家族の仲を一層深める魔法の食べ物ですね！松阪牛さんありがとう！

本当に感激する美味しいお肉でした！！松阪牛の旨みがギュギュギュっと詰まって、脂ののった柔らかくて文句なしに美味しいお肉です。

到着して箱を開けると、お肉の入った包みと一緒にＡ５ランクお肉の証明書、お店や商品の案内、食べ方のパンフレットが入っており、見た目からワクワク感が増しました。
お肉の解凍方法や準備が丁寧に記載されており、美味しく食べてもらおうと言うお店の心意気が伝わります。早く食べたい気持ちを抑え、パンフレットに従って冷蔵庫で解凍し翌日の夜に備えました。
送られてきたパンフレットにはお肉の極一般的な食べ方ではありますが、改めて美味しい調理方法も詳細に書かれており親切です。パンフレットの裏面に「このお肉を食べてら他のお肉が食べられなくなるかもしれませんが、保証出来ませんよ～！」と言うようなクスリと笑えるよな文言も面白くパンフレットをついつい熟読してしまいました（笑）。

翌日の夜、待ちに待った解凍されたお肉を取り出し、オススメされている常温で30分出して待つ間に、すき焼きの準備をしました。
さて、実食！
まずは牛脂で鉄鍋を温め、大判のお肉を２枚入れて割り下をガッツリかけました。こおばしい匂いが広がり、火が通りきったかどうかと言うところで頂きました。柔らかくて口の中でお肉の脂が溶けます。思わず旦那さんと顔を見合わせて、二人ともとろける笑顔で一言！「しあわせ～！」本当に自然とそんな言葉が出るくらい美味しいです。またガッツリ味のしみたお肉が生卵と絡むとまろやかで美味しいです。
残りの３枚のお肉は野菜を煮込んだ後で頂きました。お野菜一緒に食べると脂もマイルドになります。
２人前で大判のお肉５枚入りで、ちょうど良い量です。見た目は少ないかなぁと思いましたが、お肉の食べ応えがしっかりしているため充分満足出来ます！

そして、すき焼きの〆と言えばうどん！ですが、今回はおじやがオススメされていたので、思い切って白ご飯と卵とトッピングのチーズを入れて初体験です。美味しくない訳はないのですが、予想を大きく上回る美味しさです。お肉の旨みが染み込んでトロッとチーズが絡んで絶品です！初めて食べた〆ですが、次回のすき焼きの時もリピートしよと思いました。

開けた時から食べ終わるまでワクワク感と期待を裏切らないハイクオリティなお肉が楽しめます。贈り物として頂いた方に、送り主からの気持ちが十二分に伝わる素敵な商品です。また、たまにの贅沢として家族揃う食卓で味わうのも格別だと思います！

誰もが知るブランド牛、松阪牛。今回の審査商品も箱を開けての第一印象、そして、インパクトがすごいです！見事なまでの霜降り。食べる前から、間違いない！と、そう思わせてくれる見た目。自宅用はもちろん、ギフトでも重宝しそうな印象です。

指定日に冷凍便できちんと届きました！安定の美味しさ、松阪牛。何度も食した事ありますが、今回の商品も格別なものでした。誰が見てもわかる、とても綺麗な霜降り。価値の高さが伺い知れます。脂も不飽和脂肪酸が多いとの事で嬉しい限り。安心して食べれます。

そして、内容量。お試しセットという事で、250gは、正直、少ないです。ですが、他のブランド牛も用意して食べ比べるするのも、楽しいかもしれません。
食べ比べ、、、。今回、我が家では、大人2人小さな子供1人の3人で、すき焼きをいただくので、足りないのは予測できる事。別のブランド牛も用意して、食べ比べする事にしました。

そして、いよいよ実食！
程よく火が通ったところで、一口、、、。お肉が、めちゃくちゃ柔らかい、、、とろける～！言うまでもなく、脂が甘い！お肉の甘み、旨味が凝縮されていて、良い味しています！美味しいとしか言いようがない、今回の商品のレベルの高さに何度も何度も実感。そこそこ質の良いブランド牛も用意しましたが、話になりませんでした、、、。松阪牛が美味しすぎて、その差は歴然。
やはり、松阪牛は、すごいです！
もう少し、食べたかった、、、。ですが、そう思うくらいが丁度良いのかもしれません。250gの内容量、なかなか良いです。

ありきたりな味のコメントしか書けませんでしたが、美味しいものは、「美味しい！」この一言に尽きます。また食べたくなる逸品。良い物に出会えました。本当に美味しかったです！

お肉一枚が大きく、すき焼き鍋に広がりきらないほど。
テレビで見るような見事なお肉に家族みんな大興奮でした。

お肉は年末でしたが、時間どおりに到着。
段ボール箱に写真のセットがはいってましたが、きちんとずれないように梱包材が入っておりました。
お肉の証明書、そして解凍方法がそえられてました。
解凍方法は字も大きかったので、私の親世代でも、このサイズなら見やすいと言ってました。

関西風にお鍋に牛脂をぬって、ザラメをいれて、そこにお肉を一枚ひろげて、お酒、お醤油をかけて、卵をつけず贅沢にもったいない気持ちを抑えつつ一口でパクリっ！といただきました。
お肉は柔らかく、おいしくて思わず笑ってしまうほどでした。

その後、割りしたをいれていただきました。
写真にも載せましたがお肉１枚でこの圧倒的存在感。本当においしかったです。

予定通り希望日の午前11時ごろ届きました。松阪牛なので木箱で来るのかと思っていましたが、木箱風の発砲スチロールっぽい箱に入っていました。ちょっと高級感にかけるかなと思いましたが、冷凍で送られて来るので、それもありかなと思いました。

当日の夜、頂こうと思っていましたが、冷凍で届き解凍が間に合いそうになかったので、次の日に頂く事にしました。冷蔵庫で解凍し食べる少し前に室温に戻しました。開けてびっくり！！テレビでしか見た事ないような霜降りのお肉！！思わず「わぁ～美味しそう」と声を上げてしまいました。一枚一枚丁寧にセロハンで包装されていました。いかにも高級なお肉という感じです。

はやる気持ちを抑えて、まずは牛脂を熱々の鉄鍋に塗って、肉を一枚投入。急いで、砂糖と醤油を投入。最初は卵を付けずに頂きました。「ヤバイ！！とろける～」一瞬で無くなるくらいやわらかいです。二枚目は卵を付けて頂きましたが、これも最高。

二人前で６枚あるので一人当り３枚ですが、正直２枚で上等です。食べごたえがあります。

是非一度、皆さんにも食べて頂きたいと思いました。