【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店　せんねんの木

商品到着時30cm四方の段ボールに入っていましたが、表面にはびっしり宅急便やらケーキやらのシールがはってあり、開けるまでに一苦労。
段ボールをあけると中からはいかにも高級そうな黒い箱。しっかりと中で暴れないように包まれて入っていました。その箱を開けてみると写真通りキラキラしてるとろなまチョコとご対面。
早速冷凍でも美味しくいただけるとのことで少しカットして試食！
冷凍だと、とろなまチョコはとろとろというよりプリンみたいな感じ。下のバウムクーヘンは少し固めかな？
残りは全て解凍後にいただきました。届いた時点で半解凍くらいだったので2時間出しておくだけですぐにいただけました！
冷凍ものって前の日から出しておかないとなかなか解凍されないのですが、その点解凍が早く、食べたい時にすぐに食べられそうです。
バウムクーヘン、とろなまチョコ、その上からコーティングチョコの全部で3層になっています。
カットするときにも周りのコーティングチョコがよく包丁についてしまい崩れる事があるのですが、しっかりとコーティングされていて崩れません。
バウムクーヘンは一般的なものは甘さがありますが、これは甘さ控えめで卵の風味がしっかりとしています。
さすが、卵もぷりんセス・エッグというこだわりのものを使っているだけあります。
とろなまチョコは少しビターで甘すぎないので、あまり甘いのが得意でない人でも好める味！
これならいくら食べても胃もたれはしないと思います！
食感もトロトロふわふわです。口の中にいれるとふわっと溶けて香りとなまチョコそのものも一瞬で口全体に広がり、バウムクーヘンによく絡みついてくれます。
バウムクーヘンの甘さ控えめの理由がよくわかります。口の中ではなまチョコが一気に広がる→バウムクーヘンが現れる→チョコの染み込んだ濃厚なケーキになるといった感じ。どちらも主張しすぎずに双方が絡みつくまさしく黄金比率！
贅沢な大人向けの新感覚バウムクーヘンです。

コーティングされているチョコが甘すぎないようになのか、本当に見た目だけの為という感じで全く主張がないので、もう少しビターなチョコで囲むとか、個人的な好みとしては少しアーモンド風味があっても楽しめるかなと思いました。
自分用に買うには少しお高いけど、特別な日やプレゼントにはお手頃な価格です！