熊笹味噌 450g
味噌らんまん
自社の畑で農薬や化学肥料を使わずに栽培した大豆、北海道産の米、沖縄の天然塩と北海道の天然水だけで作られた、無添加の味噌。手間を惜しまず、2年近くの歳月をかけ天然醸造でじっくり熟成させた味噌は、味噌本来の深い味わいです。みそ汁をはじめ、毎日の料理にお使いください。
出汁を入れなくても美味しいみそ汁になりますが、お好みの出汁を入れていただくと最高のみそ汁となります。
味噌自体の旨味と香りを味わっていただきたいので、味噌をスプーンなどにとり味わっていただけたらと思います。
味、質ともに美味いお味噌
クール便で届きました
こだわりの原材料
お味噌汁♪つぶつぶあり
本日届いたので早速使いました。
まずはそのまま。
これは無添加だから、お味噌そのものの味です。
食べても後味も良いですし、香も良いです。
濃い感じがするけど、身体にやさしいことはよくわかりました。
お味噌汁にしてみました。
つぶつぶ感が残っていてまさに私好み。
いつもと同じようなお味噌ですが、これは美味い！
いっぱいのお味噌汁でもとても贅沢な気分になりました。
総評。
中にはクマザサが入っていました。
熊笹味噌という名前の意味がわかりました！
これなら保存も安心できます。
2年の歳月と、天然のこだわりぬいた原材料でこうも違うものかとびっくりしました。
お値段は高いのですが、それだけの価値があると思います。
これにすると料理も余計大事に作りたくなります。
おいしかったし、からだにやさしいのがうれしいです。
更新日：2016年07月07日
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