ダックワーズ「ショコラ」「フランボワーズ」2種類10個入り
フランス菓子工房 パティスリー アジュテ ノリコ
ダックワーズ「ショコラ」と「フランボワーズ」2種類セット。ダックワーズ「ショコラ」はスペイン産アーモンドパウダーの豊かな風味と食感、ココアの力ある香りと味わいの生地に、フランス産クーベルチュールチョコレートのクリームをサンドした本格派です。ダックワーズ「フランボワーズ」はスペイン産アーモンドパウダーを使用した生地にも、クリームにもフランボワーズを加えることにより、フランボワーズの華やかな彩りと、甘酸っぱく爽やかな風味が楽しめます。
冷蔵保存のダックワーズですが、冷蔵庫から出して5分～10分常温に戻して、ダックワーズ表面の粉糖のシャリ感、クレームの甘い口どけをお楽しみくださいませ。冬場だと20分位がベストとおっしゃる方もいらっしゃいますので、お好みを探してください。
はまりました！ 魅惑的なスイーツ
綺麗な包装
中もお洒落
とっても好きです。
「ダックワーズ」という名前にも惹かれたお菓子を初めて食べて完全にはまりました！
まず食感が不思議なんですよね。。
クッキーのサックリ感とマドレーヌのしっとり感を同時に味わえるスイーツです。
外側は、ざっくりした食感なのに、中はしっとり感もありそしてサンドされているクリームは甘いのに爽やかなんです。
甘過ぎず、後味に甘ったるさが残らないので本当にいくつでも食べられます。
チョコレートクリームのお菓子は普通なら１つで十分ですが、このダックワーズは甘いのに不思議と後引く味でもうひとつ食べたくなります。
フランボワーズのほうは、特に爽やかな酸味があり、これは甘いもの苦手な方もきっと好きになると思います。
メレンゲのお菓子は甘くて軽いだけだという自分の思い込みがありましたが、これは違っていました。
本当にはまったので、１日で全部無くなりました。
パッケージがとても素敵で大好きなオレンジ色なのでギフトにもぴったりだと思いました。
個包装を開封する時に割れてしまうことがありました
更新日：2016年05月24日
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