ショコラドゥーブル
小樽洋菓子舗ルタオ
ドゥーブルフロマージュにヨーロッパブランドのクーベルチュールチョコを加えました。カカオのまろやかなほろ苦さと、チーズのさわやかな酸味が引き立てあいながら調和しています。下層はオーストラリア産クリームチーズとスイートチョコを使って焼き上げたベイクドタイプ。上層は、イタリア産マスカルポーネチーズと北海道産の生クリームを使ったレアタイプの2層仕立て
チーズとチョコの組み合わせがマッチ
とてもおいしい!ティラミスのよう。チーズとチョコの組み合わせがマッチしている①よりも、濃厚に感じるが、くどくない。
チーズ部分もフワフワしている。チョコはなめらか。
【編集部より】
こちらの口コミは、2012年10月10日に開催された、おとりよせ女子会による試食感想コメントです。
更新日:2013年08月02日
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