SHOGASCO（しょうがすこ）3本セット
YUZUSCO
何にかけてもおいしい！『しょうがすこ』
高級感のある黒箱に入って届きました。箱を開けると、第一印象はタバスコみたいだなぁと思いました。しょうががたっぷりと、沈殿していました。瓶を振って開けると、しょうがの香りとやわらかいお酢の香りが爽やかです。まずは冷奴に醤油と一緒にかけてみました。しょうがと唐辛子の辛味が絶妙で、さっぱりだけど、ピリッとしておいしい！！醤油との相性もバッチリで、主張しすぎることなく、素材のおいしさが引き立つ感じです。焼きそばにもかけてみると、一気に風味が増して、スパイシーな焼きそばに♪ほんの数滴なのに、ナニコレすごい！しょうがと豆板醤なしで、エビチリを作ったらこれまた美味〜！！中華との相性も良いです！何に足しても相性がいいので、かなり使用頻度高いです。しかもかける前よりもおいしくなる！！食欲がなくなるこの季節に、食も進みます。しょうがと唐辛子で、体も温まるし、かなりいいです。手放せなくなりそうな、万能調味料です。今度、実家に帰省したときに、父の釣った魚をお刺身にして、しょうがすこで食べるのが楽しみです。毎日の食卓におすすめですが、手土産（贈答品）としても喜ばれると思います。
更新日：2013年08月02日
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