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ぬかみそだき　ご贈答用
ぬかみそだきのふじた

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福岡県
ぬかみそだき　ご贈答用

福岡県北九州市小倉の郷土料理「ぬかみそだき」。脂の乗った「さば・いわし」などを一尾一尾、下処理しミネラル分の多い「ぬか床」で長時間じっくりと煮込んだもので、ご飯のお供にぴったりの商品です。

ぬかみそだきのふじたが作る、ぬかみそだきは、保存料等は一切使わず、代々伝わる熟成ぬか床を使って昔ながらの製法で作られています。北九州の食のブランド「百万の息吹」にも認定されています。

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引き継がれてきた熟成ぬか床の旨味！ ご飯がすすむ郷土料理

商品基本情報

商品価格帯：2,000円～3,000円未満
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
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