宇治抹茶だいふく 6個入り
伊藤久右衛門
天保三年(1832年)創業、京都 宇治にある老舗茶屋が作る、洋風抹茶大福。石臼で丁寧に挽き上げた宇治抹茶をぜいたくに使い、丹念に炊き上げた「抹茶あん」にクリームをブレンドした特製あんは、まろやかな口当たり。その特製のあんを、ふんわり柔らかい大福生地で包み込んでいます。
キメ細やか
餡の舌触り、鼻から抜ける抹茶の香り、そして隠し味としての生クリーム。どれを取っても繊細で、京菓子の雰囲気を満喫でき、それでいて、生クリームの存在がまるで洋菓子のようなコクを感じさせる。
とても不思議なお菓子でした。大満足!!
更新日:2013年08月02日
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