中国産食品については過敏になっている今日この頃、ちょっと不安もありましたが、まさかここで取り上げられる食品に不安はないだろうとためしてみました。届いたお塩は真っ白で綺麗な結晶、６０グラムの小分けになっているのも使いやすそうです。塩は塩でしょ、と試食してみてビックリ！これは美味しい！！まずシンプルにトマト、きゅうり、ゆで卵に使ってみました。どれも素材の味が生かされて、塩味だけでないすっきりした美味し...
もっと見るそのまま味わって下さい。その言葉に、ちょっと舌先に乗せてみました。「あれ？！何だか旨味があるわ・・・♪」塩の味もあるんですが、数種類の味わいが感じられるんです。その後は、豆腐、肉、野菜、スープとイロイロ試してみました。豆腐の豆の甘さ、肉の脂身の甘さ、野菜の甘さ、スープの旨味・・・・それらを引き出す力！！畑に塩を持ち込んで、採りたて野菜を味わいたい、そんな調味料です。
もっと見るパッケージも高級感があり、開ける前からワクワクしておりました！この塩の美味しい食べ方が書いてあったのでまずはご飯を炊くときにひとつまみ入れてみました。確かにふっくらたけました！夫は納豆に塩を入れる派なのでさっそく使ってみたら『甘みがあって美味しい』とのこと＾＾お試し用などいろいろあるので、お取り寄せはもちろんちょっとしたプレゼントでもいいんじゃないかなと思いました＾＾まだまだ色んな料理に試してみた...
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