ジャンキムチ200g
丸越
えびの旨みがたっぷり詰まった専門店の「ジャンキムチ」です。甘海老入りの特製キムチ液に漬け込むことで、海老の深いコクと濃厚な旨みが白菜全体に染みわたりますトッピングに川海老加え、海老の食感と香りが際立ち、キムチのうまみが際立ちます。少し辛めの味付けですが、辛いだけでない旨みもしっかりとあるキムチです。
白菜を塩で漬けた後、じっくり搾り余分な水分をだします。水分を抜くことで、白菜の甘みがより際立ちます。その後、にんにく・りんご・ニラ等をブレンドした特製キムチだれを、白菜の葉1枚ずつ、丁寧に塗り込み、白菜全体にキムチだれの旨味を染みこませます。
キムチの辛味だけでなく、海老の香ばしさがプラスされたジャンキムチはお料理にも大活躍！
一口大に切ったキュウリに、ジャンキムチを合えるだけで簡単おつまみの出来上がり。ビールやハイボールののお供にオススメの一品です。
丸越オンラインショップで1・2を争う人気商品です。その歴史は30年以上。本場の韓国に引けを取らない美味しいキムチを作るべく、研究に研究を重ねてできた一品です。現在、リピート率は約25％！4人に1人が「もう一度食べたい！」と再購入していただいています。 丸越自慢の本格キムチ。是非お召し上がりください。
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