栗モンブラン生どら6個セット
松葉屋オンラインショップ
どら焼きに栗のクリームがたっぷり詰まった、秋の季節限定「栗モンブラン生どら」です。ふわふわのどら焼きの皮で、濃厚なマロンクリームと小倉クリーム、スライスした栗の甘露煮をサンドしてます。職人がマロンクリームを糸状に絞り、ひとつひとつ丁寧にモンブランの形に仕上げています。皮のふわふわ感、柔らかく濃厚なクリーム、栗の甘露煮のホクホクとした食感が三位一体となって楽しめる商品。化粧箱入りなので、贈り物にもおすすめです。
松葉屋で人気の「噂の生どら」の季節限定スペシャルバージョンです。秋のダントツ一番人気です。
Ristorante Renata（リストランテレナータ）
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おしゃれな箱に丁寧に包装されていて、栗モンブラン生どらの高さのボリュームはそのまま。
どら焼きとモンブランの合体なんて、食べる前から期待大。
冷蔵で解凍して、個包装から出す。
高さがあるので、まずは皮だけ味見。ふわっふわでしっとりしていて、
冷凍で来たとは思えない柔らかさ。
マロンクリームは栗の味がしっかりしていて、小倉クリームは上品な甘さ。
洋菓子のクリームは、ホイップが時にフワフワ過ぎて苦手なのだが、これはいい。
クリームといっても和菓子と言っていい落ち着き。軽すぎない。
満を持して栗の甘露煮。贅沢にも大き目のスライスが３枚もついている。
スライスなんだけど、ほくほくしているのがよく分かる。
最後に、全てを一度に味わってみる。ふわしっとりの皮をかみ、ほくほく甘露煮がきて、
やわらかいマロン・小倉クリームが口いっぱいに広がる。
期待を裏切らない、見た目にも、味わいも満足な一品でした。
気が付けば、コーヒーを飲むのも忘れていた。
美味しかったな～と余韻に浸りつつ、もう１個と手を伸ばしたくなる誘惑。
見た目の華やかさと、これだけの美味しさなら、どの世代の人にも喜ばれると思う。
何より、原材料に作り手のやさしさを感じる。
賞味期限は冷凍で１カ月あるそうですが、すぐになくなるはず。
プレゼントするとしたら誰かなと考えたら、年配のお世話になった面々が浮かんだ。
柔らかくて、歯が弱い人も十分いける。
いいお店とご縁があったとうれしい。