テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソート
果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物として大人気です！
石川県の産学官が共同開発したブランド豚「αのめぐみ」（アルファのめぐみ）と、石川県が誇るブランド牛「能登牛」のしゃぶしゃぶセット。どちらも旨味のある肉質で大変まろやかな味わいが楽しめます。能登産の魚醤「いしる」入りポン酢がセットになっています。
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能登てらおかの肉
