魅惑の食材（綿そぼろ鯛・すっぽんスープ）
綿そぼろ 花菱
4,160円
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佐賀県唐津市にある創業50年以上の日本料理店が作った「鰆（さわら）そぼろのちらし寿司」セットです。炊き立てのご飯に付属の出汁が利いたすし酢と旨味が凝縮した具材をあわせ、ふんわり食感の鰆そぼろと色あざやかな錦糸卵をトッピングするだけで料亭の味が自宅で楽しめます。口に運ぶと酢飯がほんのり甘く、出汁の旨味が広がります。椎茸などの具材の旨味、そぼろの優しい味、錦糸卵の柔らかな風味が感じられます。お祝いの席やあらたまった食事会などで、簡単でありながら華やかなちらし寿司が食卓を彩ります。
花菱のそぼろのちらし寿司には自信があります。 ・使っている材料が美味しいから ・味付けが、材料本来の旨味と出汁の旨味がベースだから ・全ての材料が調和するように味付けを調整しているから 全て旨くなる理由しかないからこそ、自信があります。 調理もご飯を炊き、材料を解凍して混ぜて、ふりかけるだけで非常に簡単です。ぜひお子さんやお孫さんと一緒に作ってみてください。
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綿そぼろ 花菱
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