綿そぼろ ちらし寿司
綿そぼろ 花菱
佐賀県唐津市にある創業50年以上の日本料理店が作った「鰆(さわら)そぼろのちらし寿司」セットです。炊き立てのご飯に付属の出汁が利いたすし酢と旨味が凝縮した具材をあわせ、ふんわり食感の鰆そぼろと色あざやかな錦糸卵をトッピングするだけで料亭の味が自宅で楽しめます。口に運ぶと酢飯がほんのり甘く、出汁の旨味が広がります。椎茸などの具材の旨味、そぼろの優しい味、錦糸卵の柔らかな風味が感じられます。お祝いの席やあらたまった食事会などで、簡単でありながら華やかなちらし寿司が食卓を彩ります。
花菱のそぼろのちらし寿司には自信があります。
・使っている材料が美味しいから
・味付けが、材料本来の旨味と出汁の旨味がベースだから
・全ての材料が調和するように味付けを調整しているから
全て旨くなる理由しかないからこそ、自信があります。
調理もご飯を炊き、材料を解凍して混ぜて、ふりかけるだけで非常に簡単です。ぜひお子さんやお孫さんと一緒に作ってみてください。
宅配の包装袋から、半透明の不織布風呂敷に包まれた渋い銀色のボックスが登場!よそゆき感満載です。ワクワクと包みをほどきます。
箱の中には発泡シートが敷かれ、3袋の清潔感のある白いパウチが並んでいます。「そぼろ」「錦糸卵」「椎茸、高野豆腐、揚げ」のイラストが可愛らしくもオシャレ!どっしりたっぷり入っている模様。
透明な袋にリーフレットが入れられており、ここにも気遣いを感じます。そしてその影に小さな...もっと見る
指定日の5日前に商品が届きました。前日に発送業者から予定メールが届いたので編集部さんへ連絡し、ご指示を仰ぐことに。モニター応募の際にショップページで間違って購入ボタンを押したのかな?とドキドキしました。実際にショップさんからの購入の際は日付確認の手順も違い、大丈夫だと思いますが…予定日まで冷蔵庫で引き続き冷凍、冷蔵出来たので予定通り娘の久々の帰省予定に合わせて一緒に手作りでき、使い勝手の良さを実感することになりました。