鯖づくし6種×2切セット
CookStock(ククスト)

みんなのおすすめ度 
(4.6)

岡山県
鯖づくし6種×2切セット

脂のノリがいいノルウェー産さばを使用、お惣菜屋さんが作る「6種のサバ総菜セット」です。脂がのった旬の時期に水揚げされたサバ以外は使用せず、醤油や味噌などの調味料にもこだわったサバ料理を、様々な調理法で味わいつくせます。海水と海藻の旨味を感じる淡路島の藻塩を使用した「藻塩が効いたさばの塩焼」、さばのふっくらとした身と照りだれとの相性抜群で、最高のご飯のお供「自家製だれで仕上げたさばの照焼」など計6種。冷凍で届くので必要な分だけ解凍し利用できるので便利です。



こだわりのキミセ醤油を使用

全国でも珍しい、自社で麹から作り上げる完全一貫体制で製造された慶應2年(1866年)創業の「キミセ醤油」の醤油を使用しています。
使用している商品:さばの照焼き、さばの生姜煮、さばの柚庵焼

備前焼大甕…備前焼は、お酒が芳醇な味わいになると言われており、キミセの醤油も森陶岳氏作の備前焼大甕の中を通ることでまろやかでコクのある味に仕上がった醤油です。
柔らかな光…世界的照明デザイナー・石井幹子氏監修の柔らかな光が備前焼大甕を照らし出し、幻想的な空間をつくりだした醤油です。
美しいクラシック音楽…音を振動に変える音楽振動熟成方式を取り入れ、アルファ波が多いと言われるモーツァルトとの音楽を聴かせた醤油です。

こだわりの備前味噌を使用

江戸中期から続く備前味噌を使用。

【赤味噌】 
使用している商品:さばの味噌煮
樽で最低1年以上寝かせ、コクと風味を引き出した赤味噌に3年以上寝かせた黒味噌をブレンドすることにより、更なる味の深みを追求した味噌です。香りも良く、切れの良い赤味噌。

【瀬戸内産麦味噌】
使用している商品:さばの味噌煮
瀬戸内産(主たるは岡山県産)の原料だけで醸造した正真正銘の地産地消のお味噌。麦味噌によくある甘口タイプとは一線を画し旨味を引き出す醸造方法で作りあげているため口に後を引く旨さが残ります。

【漬床味噌】
米麹をふんだんに使用した白味噌に国産米100%の甘酒を加え自然の甘味で仕上げた味噌。
使用している商品:さばの西京焼

プレゼントにもおすすめ!

メッセージを込めた、カジュアル熨斗が4種類選べるようになっています。

お誕生日に
記念日に
お祝いに

感謝の気持ちを伝えるお手伝いを致します。
・魚料理が苦手な人。
・肉料理ばかりで普段魚を食べない人。
・魚料理がめんどうな人。

どんな人にもお手軽に味わっていただける商品となっています。

ショップからのひとこと

絶品のさば料理を湯煎で解凍してお皿に盛るだけで毎日の食卓のおかずの一品として、お酒やご飯のお供としてお楽しみいただけます。脂ののったさばが食欲を掻き立て、やみつきになること間違いなしです!
よろしければ是非、おいしそう・おいしかったのご協力お願いいたします!


【内容量】

6種各2切れ(藻塩が効いたさばの塩焼、自家製だれで仕上げたさばの照焼、さわやかな柚子の風味が香るさばの柚庵焼、白味噌ベースの漬床味噌で漬け込んださばの西京焼、赤味噌と麦味噌をブレンドしたさばの味噌煮、大鍋でじっくり煮込んださばの生姜煮)計12切れ

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:製造日から180日 ※お届け日より約90日以上保証
配送形態:冷凍

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

美味しい鯖フェスティバルやぁ

by コノユビトマレさん(兵庫県・30代・男性)
総合評点
(4.5)
(4.5)
パッケージ
(4.1)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.4)
リピートしたい!度
(5.0)

味噌煮は定番やな

腹も美味いしトロトロ

冷凍はこんな感じです


まずは定番の鯖の塩焼き
藻塩が効いたと言う通り、良い塩味でふっくら美味しいですね!ふっくら?どっちかと言うとしっとりですね。これほんま美味しい!
市販の焼き魚ってパサついてるんですが、絶妙なしっとりさと鯖の油と塩とのマッチングが素晴らしい。
さばの柚庵焼
キズシでは柚子を食べた事あるのですが、初めて焼き鯖の柚子風味香る味を食べました鼻に抜ける感じが素敵です。
さばの西京焼き
上品な白味噌に油の乗っ...もっと見る

審査員

鯖づくし6種

by ぴよちゃんさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(3.8)
配送日にしっかり届きました。6種類の味で2切れずつで豪華!しっかりと一つ一つ個真空パックされているし記載もされていてわかりやすい。
生姜煮は自分ではなかなか作れないので簡単に食べれるのは嬉しいです。しっかり生姜の風味や味がありサバの臭みもなく美味しいです!
照焼はごはんにとっても合います。テリッとした感じが食欲をそそります!
塩焼は普段お家でも毎週食べていますが、淡路島のお塩を使っていらっしゃるの...もっと見る
審査員

鯖ってこんなに美味しいの?絶品鯖料理6種

by めっぽんさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(5.0)
1つずつ真空パックになっている鯖が計12切れ、
段ボール箱にぎっしり詰まって届きました。
お店のパンフレットも入っています。
シンプルな梱包ですが、自宅用には充分。
プレゼントにする場合は、ギフトボックスでお届けも可能なので、そちらを選ぶのがおすすめです。

調理方法は湯煎で6分温めるだけ。
前日に解凍したり、事前準備が不要です。
切り口もついているので、ハサミも不要です。
冷凍で賞味期限も長く調...もっと見る
審査員

美味すぎる鯖づくし6種!

by たつまさん(東京都・20代・男性)
総合評点
(5.0)
「鯖づくし6種」はダンボールに入って冷凍便で届きました。開けると中には12個のサバとリーフレットが見えます。簡易包装なので自宅用や親しい人へ送る感じですね。過剰な包装ではなく、エコでとても好感がもてました。早速パンフレットに書いてある通り、沸騰したお湯で6分温めました。開け口もあるので、ハサミ要らすで楽々です。賞味期限も鯖の生姜煮、味噌煮は約5ヶ月、その他は約4ヶ月とかなり長めなので、多めにストッ...もっと見る
審査員

鯖の遊園地?!鯖好きにはたまらないギフト

by お取り寄せ愛好部長さん(東京都・20代・女性)
総合評点
(4.0)
とってもぷりぷり!脂のノリがよくて香りもいい!信用のノルウェー産さばを使用されているため、ギフトとして贈る際にも高級感があり、味の保証もありで安心なお品でした!内容量も満足がいくようなまさに鯖づくしで、お惣菜屋さんが作る「6種のサバ総菜セット」となってます。お子様でも好き嫌いせず食べれるほど柔らかくて美味しいので、ちょっとしたギフト以外でも、自宅で贅沢な食卓にしたい時のもう一品にも最適です。脂の旨...もっと見る
審査員

鯖の美味しさを存分に堪能!

by ふうせん花さん(埼玉県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
ちょうど大雪の日にも関わらず、指定時間にしっかり届きました。少し小ぶりなシンプルな段ボール箱で、開けると一枚のパンフレットと鯖6種類が2袋ずつ冷凍の状態で入っていました。
過剰な包装ではなく、エコでとても好感がもてました。
早速パンフレットに書いてある通り、沸騰したお湯で6分温めました。
開け口もあるので、ハサミ要らすで楽々です。
賞味期限も鯖の生姜煮、味噌煮は約5ヶ月、その他は約4ヶ月とかなり長...もっと見る
審査員

改めて鯖の美味しさを感じた商品です!

by あずきさん(鳥取県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
【配送】
指定日時にしっかり届きました。
冷凍便で届いたため、すぐに冷凍庫にしまいました。

【パッケージ】
とてもシンプルな梱包です。
商品は一つずつ真空パックになっており、一緒にお店の説明書の様なものも入っていました。
シンプルながらもしっかりと梱包されていたので、商品に影響はなく片付けも簡単なのでありがたいです。

【コスパ】
6種類が2個ずつ入って4980円です。
送料込みの値段です。
少...もっと見る
審査員

脂ののったサバで楽しむ6種類の美味しさ!

by ころころさんさん(島根県・40代・女性)
総合評点
(4.7)
「鯖づくし6種」はダンボールに入って冷凍便で届きました。開けると中には12個のサバとリーフレットが見えます。簡易包装なので自宅用や親しい人へ送る感じですね。オリジナルのギフトボックス(有料)もあり、こちらは手ぬぐいの青海波のようなデザインが素敵です。

6種類×2切れずつのセットですが、腹と尾の部分がほぼ同量、バランスよく入っています。個包装なので使いやすく、湯煎6分で食べられるのは便利。お皿に取...もっと見る
審査員

簡単調理がすごくうれしい!

by きいちゃんさん(北海道・20代・女性)
総合評点
(4.0)
今回は、日時指定通りに来てくれました。

鯖づくしセットという事で、お魚好きの私たち家族にとってはすごく楽しみにしていました!

早速開けてみると、1人で食べきれちゃうほどの大きさの鯖が6種類×2入っていました。

割と小ぶりなので、小学生の息子もペロッと食べれちゃいました。

☆藻塩が効いたさばの塩焼

「塩焼を冷凍!?」と見たときは驚きました。煮つけを冷凍されている商品しか見たこと食べたことが...もっと見る
審査員

美味しい鯖料理がお手軽に♪

by るいともさん(神奈川県・60代・女性)
総合評点
(4.5)
大好きな鯖料理が手軽に味わえるククストさんの「鯖づくし6種×2切セット」が指定の日時に冷凍便で届きました。
庶民の味方の鯖ですが近年では漁獲量が少なくなり高級魚となっています。鯖好きとしては残念に思っていました。
ククストさんのこの商品はノルウェー産の鯖を使った鯖惣菜。脂ののりが抜群の鯖を6種類もの味付けで楽しめるというもの。真空パック後冷凍されて届いた鯖惣菜は、湯煎で6分ほど温めれば直ぐにいただ...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


ショップサイトへ!
所在地:〒702-8002 岡山県岡山市中区桑野709番地
TEL:0862740034
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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