自家製トマトソースと生パスタの4食セット
はじまりのトマトソースby オホーツクトマト食堂
北海道オホーツク産クッキングトマト「なつのしゅん」を使用したトマトソースと生パスタのセットです。「なつのしゅん」は、鮮やかな赤色とさわやかな酸味と豊かな香り、適度な甘みをもち、トマトソースやジュースなどの加工にピッタリの品種。合わせる生パスタは、北海道オホーツク産小麦(ゆめちから・きたほなみ)を使った、トマトソース専用生パスタ。パスタの旨みによって引き立てられる、道産トマトソースの味わい深さを堪能できます。
店長・三浦のお料理動画もあります
こちらははじまりのトマトソースの使い方やアレンジ方法を紹介するチャンネルです。
普段のパスタづくりの参考にもどうぞ!
https://www.youtube.com/channel/UCjNrla2WPX5FxSfxY-FoxdQ
紅はるか焼芋専門店 紅茶房
今回のモニター商品は、大好きなトマトソースと生パスタセットという事で届くのを楽しみにしていました。
まずお届け状態は、クール便で日付、時間指定通りに到着しました。段ボール箱を開けると緩衝材のプチプチで覆われた袋内にトマトソースと生パスタがそれぞれ4個ずつ冷凍された状態で入っていました。周りには衝突防止用の紙材とパンフレットが同封されていました。
調理工程は、冷凍状態のまま生パスタを茹で、湯煎で解凍...もっと見る
調理工程の説明をもう少し詳細にしてもらう方が分かりやすい。例えばパスタ麺の茹で時間は書いてあるも冷凍した状態でいいのか、冷蔵庫で解凍してから茹でるのか迷った。
トマトソースも湯煎で解凍して調理したがレンジを使用しても良かったのか。
またトマトソースのジッパーチャックが付いていたので、1麺に対してトマトソース1袋使用するのか迷いました。
この度は、当店商品のモニター審査にご応募いただきありがとうございました。
また、高評価をいただき感謝申し上げます。
この商品、味はもちろんのこと、北海道オホーツクを感じていただけるようにと商品づくりを心がけております。
ご指摘の点などこれからも更に改良を重ね、よりよいものにしていきたいと思っています。
調理工程の説明も動画をはじめ、幅広く用意したいと考えています。
大変な時期ではありますが、お体にご留意されお過ごしください。
ありがとうございました。
店長 三浦サトシ