
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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奥出雲のワイナリーで造られた果汁100%のブドウジュースに、島根県多伎産のいちじくを浮かせ、ラムレーズン入りの朝汐羊羹(皮むき餡の羊羹)と二層にした新しい味わいの羊羹です。そのままはもちろん、お好みの厚さにカットしてパンに乗せ、トーストし、その上からバター乗せて食べたり、チーズとともにクラッカーに乗せてワインと一緒に食べるのもおすすめです。
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