京都 宇治抹茶シフォンケーキ
千年の香り 千紀園

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滋賀県
京都 宇治抹茶シフォンケーキ

老舗茶舗の茶匠とパティシエが協力して作り上げた「宇治抹茶シフォンケーキ」です。特筆すべきは、なんといっても生地のしっとり柔らかな食感。手でちぎると「シュワシュワー」っと音がするほど、空気をたっぷりと含んだ、感動するほどのフワフワ生地です。バターを一切使わず、メレンゲに入っているきめ細かい空気の力のみで膨らませているので、口当たりも軽やか。更に驚くほどたっぷりの上質な宇治抹茶を生地に練り込みました。苦味だけでなく、甘味、渋味、旨味が全て揃った高級抹茶の味をケーキの中に再現。シンプルでありながら、厳選された素材で、一つ一つ丁寧に手作りしています。

ショップからのひとこと

宇治抹茶シフォンケーキは、シンプルな中にも深い味わいがあります。
そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、アイスクリームや生クリームと一緒に、また、フルーツなどを添えて食べていただくとより一層楽しんでいただけるかと思います。
また、シフォンケーキは特別感があるので、ちょっとした手土産やギフトにもぴったりです。もちろん自分へのご褒美に、家族のお祝い事などちょっと特別な時にも。
日本茶だけでなく、コーヒーや紅茶と一緒に食べてみてください。

※配送方法について
・11月~5月は「常温便で配送」します
・6月~10月は「クール便で配送」します


【内容量】

1台(直径約17.0cm×高さ約12.0cm)

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:出荷日含む14日
配送形態:常温

審査員の実食レポート

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所在地:〒525-0028 滋賀県草津市上笠2-11-8
TEL:077-562-3469
FAX:077-565-2280
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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