近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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熟成されたコクと酒かすがやさしく香るしっとり生地の「フィナンシェ」です。滋賀県のブランド米「みずかがみ」から作られる純米酒を製造する際にできる酒かすをたっぷりと使用することで、しっとりとした生地、深いコクのある味わいです。ふわっと軽めの酒かすの香りなので、老若男女問わず食べやすい味です。滋賀ならではのスイーツとして育てていきたいという想いで作った商品。ギフトボックス入りなので、ギフトや手土産スイーツとしてもおすすめです。
びわ湖が育む新しい近江スイーツ、「みずかがみ酒かすふぃなんしぇ」は、滋賀県のお菓子です。商品を包むあざやかなブルーの帯は、びわ湖をイメージしています。 ホッと一息休憩時間に、コーヒーや紅茶とともに食べるのにちょうど良いサイズです。 焼き菓子なので賞味期限も長く、個包装なので職場への手土産やご近所へのおすそ分けをする際にも配りやすくなっています。 大切な人へのギフトにおすすめの、ちょっと特別なスイーツです。
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千年の香り 千紀園
