近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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東京の五反田にあるビストロが作った「牛タンシチュー」と「茹で牛タン」のセットです。赤ワインとデミグラスの芳潤な香りが漂う牛タンシチューと、シンプルながら奥深い味わいのある茹で牛タンをじっくりと時間をかけ、とろける柔らかさまで煮込みました。真空包装で届くので、湯煎で15分程温めるだけで本格的なタン料理を堪能できます。
牛タンシチューはマッシュポテトやバケットと一緒に召し上がって頂ければ、ソースまで美味しく召し上がれます。 ご飯にかけて贅沢に召し上がって貰っても美味しいです！ 茹で牛タンは、ワサビや焼きネギなどと一緒に召し上がって頂ければ、よりお店の味に近くなりますので、ご参考にして下さい。
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ビストロ Lanterne Rouge（ランタンルージュ）
