テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソート
果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物として大人気です！
細かく刻んだ栗を生クリームの中に入れ、生みたて卵を使った、ふんわり生地で巻き上げたロールケーキ。上部には黄金色の栗のペーストがたっぷりとのせられて、まさに栗づくしのロールケーキです。
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