胡麻ペースト3品セット
ごまの蔵

みんなのおすすめ度 
(4.4)

岐阜県
胡麻ペースト3品セット

胡麻専門店の3種の「胡麻ペースト」です。胡麻には半分油が含まれているので、ペースト加工をすると胡麻油が分離して扱いにくく、見た目にも悪くなってしまいがちですが、できる限り無添加で分離しない長期安定ペーストに仕上っています。コクのある練り胡麻と、繊細な甘さの蜂蜜をブレンドした「黒ごまハチミツ」、甘さを控えた「金ごまハチミツ」、なめらかな舌触りと胡麻とキャラメルの甘さがお口の中に広がる「黒ごまキャラメル」のセット。パールカラーの格調高い箱に詰め合わさり届くので、内祝いなどのギフトにもおすすめです。



なめらか、 甘さ枠えめ、 ニーズは多種多様

ゴマの持つ風味の良さと、体に良いことは、あたりまえのように知られています。
しかし、パンに塗るために応用しようとした場合、ねりゴマだけではどうしても渋くて、味が強すぎて粘度も足りません。

私共は創業以来17年間、 胡麻ペースト加工品を基幹商品として位置付け、様々な問題を乗り越え、商品の改廃を繰り返しながら美味しい胡麻ペーストの開発に取り組んでいます。

独自の加工技術の飽くなき探求

ゴマには搾れるほどの油が含まれていて、ペースト加工すると時間が経過するにつれ油が分離してきてしまいお客様が扱いにくくなってしまいます。

できる限り無添加で作ったごまの藏の胡麻油長期安定ペースト加工品は、業界でとても高い評価を受けています。

機械と素材の選定、加工温度、加工手順の気が遠くなるような順列組合せの試行錯誤、殺菌の工夫から夏でも分離しにくく、冷蔵庫で保管しても固まりにくい製品を作っています。

やわらかな味「黒ごまキャラメル」

黒ごまとキャラメルの味が絶妙のバランスがとれています。
とてもなめらかなで舌触りが良く、パンやホットケーキ、バニラアイスにかけていただくのがお勧めです。

内容量:120g
サイズ(m/m):直径69.5/高さ52.4
賞味期間:製造日より8カ月
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原材料名:オリゴ糖(国内製造)、還元水飴、ねりごま黒、水あめ、加糖練乳、加糖脱脂練乳、クリーム、食塩、モルトエキス、糖みつ/香料、乳化剤(一部に乳成分・大豆・ごまを含む)

※ 本品製造工場では、「小麦」を含む製品を生産しています。

甘さ控えめ「金ごまハチミツ」

甘さを控えめで、より金ごまの味を堪能できるペーストに仕上げました。パンやクラッカー、スティックサラダなどにつけても合います。
胡麻に含まれる油が安定しているので、夏季でも分離しにくく、冬季には凝固しにくいのが特徴です。安定剤、保存料等添加物を使用してません。

内容量:120g
サイズ(m/m):直径69.5/高さ52.4
賞味期間:製造日より12カ月
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原材料名:ねりごま金(国内製造)、マルトオリゴ糖、還元水飴、はちみつ、食塩

※ 本品製造工場では、「小麦、乳、大豆」を含む製品を生産しています。

濃厚な味わい「黒ごまハチミツ」

ねり胡麻だけではパンに塗るには味が渋く、はちみつは単品だけでは甘ったるい感じがあります。しかし、両者を上手に無添加で合わせることにより、とてもおいしいパンに塗るクリームになります。
胡麻に含まれる油が安定しているので、夏季でも分離しにくく、冬季には凝固しにくいのが特徴です。安定剤、保存料等添加物を使用してません。

内容量:120g
サイズ(m/m):直径69.5/高さ52.4
賞味期間:製造日より12カ月
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原材料名:ねりごま黒(国内製造)、はちみつ、オリゴ糖、還元水飴、食塩

※ 本品製造工場では、「小麦、乳、大豆」を含む製品を生産しています。

ショップからのひとこと

以前、北海道の生キャラメルブームの時に、弊社でもキャラメルを使った商品を開発しようと始めましたが、納得のいく商品が完成するまでに2年費やしてしまいブームは過ぎ去りました。しかし、良い商品ができたので販売してみようではないかと踏み切ったところ、特に若い世代のお客様の支持を得ることができ今日に至っております。一方、シニアのお客様には「黒ごまハチミツ」、甘いものが苦手なお客様には「金ごまハチミツ」が支持され、隙のない商品バリエーションとなりました!


【内容量】

3種各1個(120g)(黒ごまハチミツ、金ごまハチミツ、黒ごまキャラメル)計3個セット

【注意事項】

※こちらの商品ははちみつを使用しております。1歳未満のお子様へは与えないでください。

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:未開栓365日
配送形態:常温

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

毎日少しずつ摂りたい胡麻パワー

by ひろみんさん(奈良県・40代・女性)
総合評点
(4.9)
(4.9)
パッケージ
(4.9)
コスパ
(4.8)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.8)
リピートしたい!度
(4.8)

カラフルで上品なパッケージ

箱を開けると瓶詰め

ヨーグルトに入れてみました


胡麻が好きなので、とても嬉しいセットです。
3種類カラフルなパッケージに梱包されており、プレゼントにもぴったりだと思います。

それぞれ賞味期限が記載されており、安心感もありました。

どれから開封するか迷いしたが、まずは黒ごまハチミツから開けてみました。

真っ黒!黒々とした黒ごまハチミツは、見るからに濃厚そう。

とろ~んとまったりした食感で、スプーンで一匙そのままペロリとすると、幸せな気持ち...もっと見る

審査員

ごまの旨味が最大限に引き出されています!

by クミさん(香川県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
ワクワクして待っていると時間ピッタリに届きました。ヤマト便でした。
梱包の形状は、専用ダンボールボックスに入っていました。送り状は歪みなく貼られていて、取扱注意シールも貼ってありました。丁寧なお仕事ぶりがうかがえます。
早速開封すると、梱包材で丁寧に梱包された化粧箱が出てきました。頑丈に梱包してくださっているので、化粧箱にへこみや傷はまったくありませんでした。
化粧箱は薄ベージュの和風で上品な包装...もっと見る
審査員

贈り物に最適です。

by ともりんさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.0)
栄養満点のゴマ。料理の脇役ばかりがこんなお洒落なら毎日取り入れ好みの味で楽しめます。
子供達にはキャラメルが人気でした。朝のヨーグルトにトッピングしたり、シンプルにパンにつけてみたり。
風味はやはり黒ごまが良かったけど、金ゴマはちみつは甘すぎずとても美味しかった。バニラアイスにピッタリでした。夏場はかき氷などにも合いそう。
シンプルな黒ごまはちみつはクラッカーにつけたり、クリームチーズに合わせたり...もっと見る
審査員

コクを感じます

by ぽにーさん(岡山県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
まずは、パッケージ。白い箱ですが、キラキラとラメのような光る部分があって、とても高級感を感じます。右下に書いてあるロゴも素敵です。この商品ですと、ご贈答用にもぴったりですね。箱を開けてみると、中の商品もそれぞれ和紙風の紙で包んであって、これもまた高級感を醸し出しています。その箱を開けると、金ゴマ、黒ゴマ、キャラメルと3種類のペースト。どれもそれぞれの香りがして、豊かな気分になりました。
金ゴマは、...もっと見る
審査員

香ばしさとコクがある3種の胡麻ペースト

by ひーちゃんさん(岩手県・50代・女性)
総合評点
(4.6)
予定通りに、しっかり頑丈に包装され、届きました。開けた瞬間から高級感が漂いました。3種の胡麻はそれぞれ色の違う箱に入っており、外箱も厚みがあり、上品さが感じられました。お味は、金胡麻は香ばしさが漂い、黒胡麻はとてもコクを感じました。パンに塗ってもよし、そのままスプーンですくってペロリといってもよし、健康志向の中高年層の方々へ送りたい一品です。料理好きの方にとっては、調味料として味の広がりを極めてく...もっと見る
審査員

胡麻の魅力満載!万能ペースト

by もなさん(福岡県・30代・女性)
総合評点
(4.8)
今回、おとりよせネットで初当選!期待に胸弾ませ、到着を待ちます。
届いた化粧箱は、和紙をイメージしたような上品なデザイン。その中に3色の綺麗な小箱が入っていました。贈答用としては申し分ないパッケージです。

週末に早速テイスティング。胡麻好きを自称するあっちゃん氏と一緒に開封です。

どのような食べ方をするか悩んだのですが、①トースト②ヨーグルト③アイスと、スタンダートな組み合わせとしました。

...もっと見る
審査員

胡麻のおいしさが生きています。

by めだかのあかちゃんさん(兵庫県・60代・女性)
総合評点
(4.8)
「黒ごまハチミツ」「黒ごまキャラメル」「金ごまハチミツ」の3品セットです。

黒ごまが大好きなので、まずは「黒ごまハチミツ」からいただきました。

瓶のふたを開けると黒ごまのいい香りがします。スプーンですくい、そのままお口へ。黒ごまの濃厚な味わいが感じられ、しかもねっとりと舌に絡みつくおいしさです。

ちょうど塩味の効いたビスケットがあったので合うのでは?と思い、ビスケットに塗ってみました。ビスケ...もっと見る
審査員

ごまペーストの滑らかな舌触りに感激!

by おれんじさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.0)
この商品のすごいところは、ごまが油と分離していなくて、開けてすぐに使えるところだと思いました。

普通、ごまペーストって新しくても上に油が浮いていて、下の方が固くて混ぜるのに時間と手間と力が必要で大変なんです。それがないのは、とてもうれしく使い勝手が良くていいです。

そして味ですが、今回3種類、同じ条件のトーストに塗って食べ比べてみました。

一番甘かったのは、黒ごまキャラメルです。とろとろとし...もっと見る
審査員

濃厚でも後味スッキリごまはちみつ

by ゆなきちさん(神奈川県・50代・女性)
総合評点
(4.0)
手に届いた瞬間、丁寧に包装されていました。
開けると中の包装は和風で品良く味は3種類。
瓶の高さ内容量も丁度いい感じ。
まずはパンをトーストにして塗って頂きました!
黒ごまはちみつは濃厚なのに後味スッキリ!ついついたっぷり塗り過ぎてしまいそうに。
金ごまはちみつは濃厚でしっかりとしたお味。最後に胡麻の風味が感じられます。お料理には勿体ないのですが使えそうです。
黒ごまキャラメルは甘く~お子様も喜ん...もっと見る
審査員

ごまの風味がしっかり味わえる!

by たからこさん(広島県・30代・女性)
総合評点
(3.8)
黒ごまキャラメル、黒ごまハチミツ、金ごまハチミツの3種類のセットです。

黒ごまキャラメル
試しにそのまま舐めると甘かったのですが、パンに塗るとそうでもなく、甘ったるくなく、おいしくいただきました。キャラメルの風味もごまの風味もきちんとあって、美味しかったです。

黒ごまハチミツ
黒ごまキャラメルよりもごまの味がしっかりしました。こちらも、そのまま舐めるとたしかにハチミツの味もごまの味もするので不...もっと見る
ショップサイトへ!
こだわりコメント
コクのある練り胡麻と、繊細な甘さの蜂蜜をブレンドした「黒ごまハチミツ」と甘さと控えた「金ごまハチミツ」、なめらかな舌触りと胡麻とキャラメルの甘さがお口の中に広がる「黒ごまキャラメル」のギフトセットです。
所在地:〒509-0144 岐阜県各務原市鵜沼大伊木町3丁目2番地
TEL:058-379-6508
FAX:058-370-3395
メディア掲載履歴
・TBSテレビ「世紀のワイドショー!ザ・今夜はヒストリー」でご紹介いただきました。
・関西テレビ「フォトぶら」でご紹介いただきました。
・東海テレビ「ぐっさん家~THE GOODSUN HOUSE」でご紹介いただきました。
・ラジオ番組 FMGIFU 「MORNING SPLASH」に出演・ご紹介いただきました。
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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