
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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ふぐを手軽に楽しめる「ふぐのオイル漬」3種セットです。独自の技術で香ばしく焙焼した国産天然ふぐを、風味豊かな特製オイルに漬け込みました。爽やかなバジルの香りの「バジル」、は、ニンニクの香りが味を引き立てる「ガーリック」、ホットでスパイシーな「ガーリック・レッドペッパー」の3種セット。イタリアンテイストがワインとの相性抜群。お酒のおつまみやパスタソースにはもちろん、残ったオイルもパンに塗ったり、肉や魚とアヒージョにしても楽しめます。フグの新しい味わいを堪能できます。
■おすすめの食べ方 ・バジル…バジル味は加熱すると風味が損なわれるので、そのまま召し上がってください。スライスしたトマトと一緒にカプレーゼにするととても美味しいです! ・ガーリック…ビンから出してそのまま食べても美味しいですが、温めると一層美味しく召し上がれます。スパークリングワイン、日本酒、ビールなどのお酒のおつまみに! ・ガーリック・レッドペッパー…ガーリック・レッドペッパー味も温めると一層美味しく召し上がれます。パンやバケットに乗せたり、茹でたパスタに絡めたりするだけで簡単オイルパスタに!
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