キミニミキ陰陽12本セット（伝統発酵飲料）
キミニミキ
奄美大島のソウルドリンク「ミキ」です。主に米とさつまいもと砂糖（白糖）で、その原料を発酵させて作られた飲み物です。白ミキは生姜がきいていてさっぱり、黒ミキはレモンをプラスし、爽やかな味でミキのルーツは口噛み酒から由来し人気アニメショーンでも取り上げられ注目を集めました。加熱殺菌をあえてしていないため賞味期限が短くなっています。送料無料なので奄美の伝統発酵を気軽に自宅で楽しめます。
ミキって何？って方、多いと思います。奄美大島に伝わる伝統発酵飲料で、イメージは甘酒に似た、お米のヨーグルトのような味です。
それを飲みやすくアレンジしたのがキミニミキです。
黒ミキMOON：海外セレブや日本トップモデルの間で話題のチャコールドリンク
白ミキSUN:生姜をプラスし、ほのかな酸味とライスミルクの味でポカポカ。
自然発酵の乳酸菌パワーを是非味わってみてください。
開封
黒
届くのを楽しみにしていました！
まず届いてすぐ黒の「MOON」をすぐ飲んでみました！
思っていた以上に真っ黒でびっくりしました。
匂いは特にしないです。
味はすっごくさっぱりしたレモンでとっても飲みやすいです。
飲んでいるうちに竹炭？なのかシャリシャリしました。
全然嫌な感じですが竹炭結構感じます、、すごい、、
続けて白の「SUN」はまずは甘酒のような結構甘めの味です。
飲み心地的にも甘酒です...もっと見る
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