
テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソート
果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物として大人気です!
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瀬戸内レモンをたっぷり使って作ったコンフィチュールを、生地に混ぜ込んで焼き上げたレモンケーキ。みしめると、ほどよい酸味と苦み、そして旨味が口の中で絶妙なバランスで広がります。
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Limevert Koji Takayama(リムヴェール コウジ・タカヤマ)
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