チーズフォンデュケーキ
まるたや洋菓子店
世界中から選び抜いたクリームチーズ、レッドチェーダー、カマンベールの3種のチーズを使ったベイクドチーズケーキを、さくさく食感が心地よいパイをの上に重ねた、新感覚のチーズケーキ。カットすると中にはもっちりとしたチーズが表れます。
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アンリ・シャルパンティエ