瓶入りのゆず胡椒の「ゆず」が「生姜」になったものをイメージいただければ、わかりやすいと思います。まず、開封してすぐに箸の先にちょこっとつけて嘗めてみました。「辛い！」生姜は大好きなのですが、やはりこのままでは刺激が強すぎたような。届いた晩は、鶏肉の唐揚げのつけ込み調味料に混ぜてみました。いつもの唐揚げがぐんと大人の味になりました。主人は、しょうがこしょうの風味だけでは満足できず、さらに揚げたての唐...
もっと見るしょうがもゆずこしょうも大好きなのですが、しょうがこしょうは１＋１＝３という感じ！ゆずこしょうのピリリとした風味としょうがのすっきりとしたさわやかさ色々なものとあわせて食べたい！と思いました。かまぼこや豆腐のようなさっぱりしたものにも合いますが、私はマヨネーズとあえてディップにして野菜をつけて食べました。ハマりました！主人はちょっと辛すぎると言っていましたがこれからの時期、鍋等々で役立ちそう。お値...
もっと見る辛いものが大好きな夫婦なのでとても美味しくいただけました。おでんやうどんなどの煮込み料理にとてもよく合いました。しっかり辛いので少量で満足でき小さい瓶ですがワンシーズン使うには十分な気がしました。生姜の香りがよく、体にもよさそうだなと思いました。
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