近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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カシューナッツ・ココナッツオイルなどで作った「ヴィーガンチーズ」。濃厚さ、見た目や香りも本当にナチュラルチーズそのものです。京都ならではの「山椒」が合わせてあり、他にはない味わいが楽しめます。日本酒や、スパークリングワインとの相性もぴったり。
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