近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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ほどよい柔らかさと甘みのあるカシューナッツを、香ばしいわさび醤油味の生地でコーティング。わさびの辛さとナッツの甘みの絶妙な味わい、そしてサクッとしたカシューナッツと生地のカリッとした食感のバランスが絶妙です。ベーコン＆ペッパー風味のグリーンピースがアクセントになって、ついつい手が伸びます。
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フェーヴ
