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尾鷲 生とうがらし 虎の尾 45g おわせ海洋深層水 モクモクしお学舎
三重県尾鷲以外ではみられない唐辛子「虎の尾」を粗く刻み、塩をあわせ、爽やかな香りを引き立たせるために、尾鷲特産の甘夏の皮と果汁を混ぜ込んで作った調味料です。三重県尾鷲の漁師は海上で獲れた魚を刺身で食べる時の薬味として、生とうがらしを刻んで使っていました。そこから着想を得て作られました。刺身のわさび代わりとしてはもちろん、お鍋、しゃぶしゃぶ、お茶漬け、うどん、そうめん、豚汁などの薬味にもおすすめです。
三重県尾鷲に伝わる漁師薬味。わさびの代わりにとうがらしをつけて刺身を食べる。
うかい
アトリエうかい ふきよせ ほたる狩り
うかいグルメデリ うかい亭 カレー3種 各2個入
とうふ屋うかい 豆水とうふセット
羊のカスティーリャ(プレーンカステラ・キューブ小・6個入)
国産素材 海鮮漬け丼 ギフトセット
藤屋窓月堂 干し無花果のどらエピス 10個入り
食べ比べセット(粉末キムチの素)
四万十ドレッシング 瓶入り 3種詰合せ
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