無添加 ソーセージ・ベーコンセット
仙台勝山館手作りソーセージ
原材料は肉と羊腸、味付けの調味料や野菜だけ。「完全無添加」でありながら美味しさが魅力のソーセージとベーコンのセットです。こだわりの飼料で育てられた良質な豚肉を始め、てんさい糖・無添加フォンドヴォー等、原材料も選りすぐりのものを使用。一般的に多く使われる結着剤・発色剤・保存料等の食品添加物、化学調味料を一切使わずに、受け継がれた職人の技で手作りしています。
完全無添加なのに、パリッと弾ける食感にジュ―シィな肉汁があふれだすソーセージ。秘伝のたれにじっくり漬け込んだ旨みたっぷりのベーコンと一緒に届きます。
1982年「仙台勝山館無添加ソーセージ」として本格的な製造を開始した事にルーツを持つ《La Pace(ラ・パーチェ)》の完全無添加ソーセージ。食への揺るぎない想いと伝統を受け継いでいるからこそ、素材にも味にもこだわり抜いています。漫画『美味しんぼ』で「夢にまで見たソーセージ」と紹介されたおいしさ。
受け取った時にワクワクする様な、見た目にも可愛らしいカラフルなBOXでお届けします。
バラエティ豊富で食べ比べが出来るソーセージは、毎日の食卓にもお酒のおつまみにもおすすめ。ベーコンはお好みの厚さに切って、そのままフライパンでじっくり焼いて。ジュワ~っと広がる旨みたっぷりの脂も残さずお召し上がり頂きたい美味しさです。
仙台勝山館さんから生まれた、手作り無添加ソーセージのお店「LaPace(ラ・パーチェ)」。イタリア語で平和・安らぎ・安心という意味を表すそうです。家族のためにも日頃から食に気を配るお母さん達には、共感するものが多いかと思います。
今回こちらのお店の無添加ソーセージ・ベーコンセットをお取り寄せ審査させて頂きました!
冷蔵での配達で、清潔感のある白の外箱にはお店のトレードマークの子豚が描かれたメッセ...もっと見る
難しいとは思うのですが、調理中にどれがどのソーセージなのか分からなくなってしまいました(笑)。 皆でどのソーセージなのか、冊子を見ながら頂きましたが、会話も弾み、なかなか楽しい食卓の時間が過ごせたと思います。
箱から味わいまで丁寧にコメント頂き、嬉しく思います。美味しさはもちろん、頭を悩ませ作ったパッケージも喜んで頂きホッと致しました。贈り物にもぜひご活用頂きたいです!ソーセージの見分けについても貴重なご意見有難うございます。参考にさせて頂きます。
ベーコンは本当に手間をかけ大事に作っていますので、大絶賛して頂きスタッフ一同感激しております。
これからも、安心出来るおいしさをお届けしていきたいと思います。本当にありがとうございました。