出雲抹茶ショコラテリーヌ
出雲抹茶専門店 桃翠園

みんなのおすすめ度 
(4.7)

島根県
出雲抹茶ショコラテリーヌ

濃厚でいてとろけるような口どけの「ショコラテリーヌ」です。島根県出雲市にある自社茶園で収穫した、100%出雲産の1kg10万円の高級抹茶を使用。土からこだわり、肥料や摘む時期、加工する日の気温や天気にまで気を配って育てた茶葉で抹茶を作っています。地面で自由に過ごさせる平地飼いし、天然水と地元の野菜、高麗人参を食べさせた鶏の産む有精卵を使用。パティシエが、焼く温度や時間、焼き方・混ぜ合わせ方等の製法を細かく研究しできあがった逸品です。



こだわったのは抹茶の【濃さ】

使用している抹茶は全て自社茶園で採れた最高級の抹茶ですが、その最高級抹茶の良さを味わっていただく為に味のバランスを崩さないギリギリの量を使用しました。
その量、お手前の抹茶8杯分!一般的に使用される量よりも遥かに多い量を使用しています。
それだけ使っても苦くなく、むしろ抹茶の持つ甘みや旨味、香りを存分にお楽しみいただくには、使用する抹茶の品質が高くないとこのパフォーマンスは発揮できません。
抹茶の良さと濃さを一緒にお楽しみください!

一つ一つを手作りで

材料にもこだわっていますが、製法の一つ一つにもこだわっています。
その為工場で大量生産しているのではなく、一つ一つパティシエが心を込めて全て手作業で作っています。
その日の気温や湿度によって毎日細かく作り方を変え、いつでも美味しいスイーツをお届けできるように最善を尽くしています。

様々なシーンでお使いいただける上質な箱

親しい間柄の方に贈るプレゼントから目上の方への贈り物にまで広くお使いいただけるよう、高級感のある箱に丁寧に入れてあります。
オプションで熨斗やリボンラッピングもお付けできますので心を込めた贈り物に最適です。
また金額の分かるようなものは一切お付いたしませんので、安心して贈り物にお使いいただけます。

ショップからのひとこと

一口でも満足感が得られるよう、素材・見た目・味・口当たり、考え得る全てに対して拘りに拘りぬいた自慢の抹茶ショコラテリーヌです。上質な抹茶の濃厚な風味ととろけるような口どけをどうぞご賞味ください。


【内容量】

出雲抹茶ショコラテリーヌ 1個 230g

【注意事項】

※こちらの商品には抹茶パウダーが付属された状態でモニター審査を行っておりましたが、2021年12月以降のモニター審査では抹茶パウダー無しで行います。(2022年1月追記)

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:冷凍状態で60日、解凍後2日
配送形態:冷凍
配送不可地域:離島

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

抹茶の旨味と甘味が段違いの特別なテリーヌ

by クミさん(香川県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

外箱の様子。送り状に歪みはありません。

箱の中の様子。丁寧な梱包で安心です。

化粧箱の様子。上品なパッケージがピッタリ


ワクワクして待っていると時間通りに届きました。佐川の冷凍便でした。
外箱の形状は、ダンボール箱に入っていました。送り状もゆがみなく貼られています。丁寧なお仕事ぶりがうかがえます。

さっそく箱をオープンします。
一番上にガイドブックが乗っていて、その下には箱の中央に、化粧箱が置かれています。
化粧箱は運搬中に動かないように、底に緩衝材が敷き詰められ、赤い和紙シートが乗せられていて、中の様子も一目で...もっと見る

審査員

上質の抹茶、ここにあり。

by ビーナスさん(東京都・60代・女性)
総合評点
(4.5)
【到着】(お写真①)
1kg10万円の最高級抹茶(出雲抹茶-premium-)を使用している抹茶テリーヌとの事。
お抹茶や抹茶系スイーツ大好きな私は、その到着をソワソワワクワクしながら待っていました。
指定時間帯に無事に到着。
段ボールを開けると、高級感タップリの黒い箱が赤いペーパーの上に鎮座していました。

中には、・桃翠園さんのリーフレット ・お客様のお声係りへの葉書の2点が同封されていました...もっと見る
審査員

最上級の抹茶スイーツ!

by べちこさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.8)
届いた段ボールを開けると、赤い包装の中から顔をだす、シックな箱。色合いがとってもおしゃれです!一緒にチラシも入っていました。

箱を開けると、濃い抹茶の色をしたショコラテリーヌが登場。サイズ感は小さめですが、ずっしりとした重さがあります。
解答の仕方から切り分け方、保存方法まで丁寧に記載されているので、説明の通りに温めた包丁で切ってみると、スッと滑らかに切り分けられました。

一口食べると、口に入...もっと見る
審査員

一口で虜になった!最高の抹茶スイーツ

by シフォンナチュラルさん(広島県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
待ちに待った「出雲抹茶ショコラテリーヌ」が届きました。

ショコラテリーヌが入っている箱は、黒い箱でゴールドの文字。とても上品で高級感な箱なので、贈り物にも喜ばれそうです。

ショコラテリーヌは、濃い抹茶の深みを感じさせる色で見ていてもうっとりしてしまいました。

解凍してカットして、いただいてみました。
一口食べただけで、抹茶が濃厚で口の中いっぱいに広がります。食感はなめらかでとろけていく感じで...もっと見る
審査員

濃厚な抹茶スイーツ

by はなさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(4.5)
とても高級感のあるお箱で届きました!

出雲抹茶ショコラテリーヌ
1キロ10万円すると言われる最高抹茶が使用されていると言うことで、見た目も綺麗で色鮮やかで、食べるのにドキドキしてしまいました。 

パンフレットをじっくり読みました、おかげで綺麗にカットするこができました!

抹茶のいい香りを感じながらフォークをいれてみるとしっとりしているのが伝わってきました。食べてみるとしっとりねっとりずっしり...もっと見る
審査員

濃厚でなめらかな和スイーツ!

by まみたんさん(奈良県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
クール便で到着、箱を開けると金の文字で出雲抹茶ショコラテリーヌの文字が書かれている上品な黒い箱が出てきました。

早速冷蔵庫で解凍して3時間後、夫と両親といただきました。
口に入れた瞬間抹茶の香りが鼻を通り抜け、口いっぱいに濃厚でほろ苦い抹茶の味が広がりました。
なんとも言えない口溶けで、口に入れた瞬間に滑らかな舌触りですぐにとろりととろけてなくなってしまいました。
抹茶のお味は濃厚なのですが、さ...もっと見る
審査員

とろける大人な抹茶テリーヌ

by @カタツムリさん(茨城県・30代・女性)
総合評点
(4.7)
1kg10万円の高級抹茶を使用していると聞いて、わくわくドキドキ届くのを楽しみに待っていました。
届いた段ボールをあけるとシックな黒い箱が!
小ぶりですが、シンプルでおしゃれです。
冷蔵庫で2-3時間で解凍とあったので、その日のおやつでいただこうとさっそく冷蔵庫へ、、

同封されていた案内にしたがって、ナイフをお湯で温めてから切ると、きれいに切れました。
(そのあと手抜きでそのまま切ったら端がぐし...もっと見る
審査員

抹茶スィーツの最高峰‼︎

by まんなかさん(熊本県・40代・女性)
総合評点
(4.7)
お品は冷凍便で届きました。好きなタイミングで冷蔵庫で解凍していただけるのはポイント高いなと感じました。写真付きのおいしい食べ方という説明が入っていたのでその通りにやってみました。解凍は冷蔵庫でゆっくり2〜3時間…直前まで冷やして、いざ開けてみると濃い抹茶色。見ただけで濃厚なのが分かります。切り方も説明通りにやったのでスムーズでした。いざ、食べてみると,抹茶の風味がお口いっぱいに広がりました。想像し...もっと見る
審査員

期待を裏切らぬ商品!

by グルマンさん(神奈川県・30代・男性)
総合評点
(4.5)
チョコレートと抹茶という組み合わせはよく見かけますが、こちらのテリーヌは抹茶の色がとても濃く、しっかりと抹茶の味わいが楽しめそうな商品だと思いました。
冷蔵庫で解凍したものを実際に見てみると、その濃厚さが一瞬で感じられる、濃い緑色のずっしりとした固まり。

出雲抹茶の中でも1㎏10万円の高級抹茶をふんだんに使用したテリーヌは、ほろ苦い抹茶のしっかりした味と香りでした。
冷蔵庫まで直前まで冷やしてお...もっと見る
審査員

至極の抹茶スイーツ!

by きいちゃんさん(北海道・20代・女性)
総合評点
(4.5)
クールの宅急便で配達されました。

大きめのダンボールで届いたのですが、開けてみると何とも小さめな箱が入っていました。

息子が「早く食べたい!」とのことだったので、早速箱を開け、家族全員で食べてみました。

1口食べると、ふわっと抹茶の風味が口全体に広がり、濃厚さがすぐに消えない、なめらかな舌触り・・・

たった1口だけなのに、こんなにもしっかりと味わえる抹茶スイーツは初めてです!

息子も旦那...もっと見る
審査員

オトナの高級抹茶スイーツ!

by marinさん(神奈川県・20代・女性)
総合評点
(4.5)
まず包装について、箱の上から更に空気を抜き、密閉されており品質管理を徹底しているというこだわりが感じられました。パッケージは黒地に金字!箱もしっかりしていて高級感に溢れた見た目でそれだけでワクワクします。
1kg10万円もするという高級抹茶を8杯分も使用しているというだけあって、箱を開けた瞬間から抹茶の香りがすごい!幸せ!!
開けて思わず声をだしてしまいました。また、緑も色濃く、ずっしりと重量があ...もっと見る
審査員

より抹茶が好きになる抹茶テリーヌ

by めぐねこさん(岩手県・20代・女性)
総合評点
(4.2)
高級感のある素敵なパッケージを開けると、濃く深い緑色のテリーヌ!!!見た目から抹茶の濃さが伝わってくるほど、重厚感があります。
同封されていたパンフレットに美味しい食べ方の記載があり、親切心を感じます。
食べてみると抹茶の濃さをしっかり感じつつもちょうどいい甘さがあって、すごく美味しかったです。
滑らかな食感と口に広がる抹茶の香りと味わいが心地よく、1キロ10万円の最高級抹茶を嗜もうとゆっくり味わ...もっと見る
審査員

本当に上質な抹茶☆

by りんりんさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
開封してみると上品な黒のパッケージで、商品を見る前から高級感を感じます。
同封のパンフレットに切り方や保存方法など、丁寧に書かれており、その通りに切ってみると、お店のように綺麗にカットできました。断面を見るだけで滑らかさが分かります。
一口食べてみると、初めにミルクチョコの甘味を感じ、最後に抹茶の苦味と甘みが感じます。
その抹茶の苦味がとても美味しく、本当に上質な抹茶を使用していることが分かります...もっと見る
審査員

抹茶NO.1スイーツ

by こざくらさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(5.0)
丁寧に梱包されて、冷凍便で届きました。
袋に入った状態で、冷蔵庫で2~3時間かけて解凍しました。

黒い箱に入っていて、抹茶の緑が際立ちます。
さっそく、9歳、6歳、3歳の子供たちと夫と一緒におやつにいただきました。

一口食べると、驚くほど濃厚で甘さがちょうどいい!
香りと口どけもよく、後味が渋くありません。
今まで食べてきた抹茶スイーツの中でNO.1だと感じました!
夫も抹茶好きですが、これは...もっと見る
審査員

濃厚な抹茶が口いっぱいに広がります

by くまさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.9)
1kg10万円の最高級出雲抹茶を使用した抹茶のショコラテリーヌ。
高級感のある黒と金の箱からは、綺麗なグリーン色をしたテリーヌが。抹茶を使ったスイーツはよくありますが、こんなに鮮やかなグリーンの抹茶スイーツは初めて見ました。まるでグリーンの絵の具のような美しい緑色でした。


抹茶4杯分を使った2-3人用のハーフサイズと、抹茶8杯分を使った5-6人用のフルサイズがありますが、今回お試ししたのはフル...もっと見る
審査員

濃厚だけど、さっぱりです。

by おさちゃんさん(栃木県・70代以上・男性)
総合評点
(4.8)
出雲抹茶を、正直、もっと甘く見ていました。どうせ抹茶は抹茶だろう、と。しかし、普通の抹茶とは全然違いました。一口食べた瞬間、どこか全く違う世界に行ってしまったような感じでした。やられた、という感じ。負けた、という感じ。これほどとは。もう、ただの抹茶ではない。気軽に待っちゃって言ってはいけない、という感じ。ひたすら味わい、ひたすら感動し、こんなおいしいものがこの世にはあるんだ、という感動。幸福なひと...もっと見る
審査員

抹茶の苦味、旨みが濃縮された上品スイーツ

by 汐さん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.5)
こちらの商品以上に抹茶を感じるスイーツは他にないのではないでしょうか、というくらいに抹茶が凝縮された濃厚なショコラテリーヌです。

同封の説明書きのとおりに、冷蔵庫で3時間ほど解凍していただきました。
箱を開けた瞬間から抹茶の香りが広がり、より期待値が高まっての一口目。
口に含んだ途端、衝撃を受けるくらいに濃厚な抹茶のお味!
一緒に食べた夫の第一声も「抹っっっ茶!!!」というくらいの抹茶感。
これ...もっと見る
審査員

抹茶の色、濃さ、味全てが完璧で最高でした

by あるぱかさん(神奈川県・20代・男性)
総合評点
(5.0)
まず箱からも高級感が溢れ出ていて贈り物にも適していると思います。
届いた瞬間食べたかったですが冷凍で届いたので冷蔵庫で解凍していましたが待ちきれず少し凍った状態で食べました。
一口食べた感想は、濃い!そして美味しく、幸せな気持ちになりました。
流石高級な抹茶を使っている商品だなと思わせられました。
抹茶好きとしては抹茶好きに伝えたい商品の中の一品だと思います。(インスタグラムにも投稿させていただき...もっと見る
審査員

究極の抹茶ショコラテリーヌ!

by god27metalさん(東京都・50代・男性)
総合評点
(5.0)
この抹茶の味わい…やばいです!
商品が冷凍便で届き、何で冷凍?と思いながら開封し、中をみたら、高級なパッケージに入った抹茶ショコラテリーヌ。
蓋をあけると、白い紙に包まれた
明らかに濃い抹茶色の延べ棒が現れました!
食べ方の例を参考に、包丁で丁寧にカットし、3切れカットしお皿へ。
早速ひと口…
口に入れた瞬間に、柔らかな泡のような口溶けで、その後、上品な抹茶の香りが頭の中を駆け巡ります。
良くあり...もっと見る
審査員

とっても濃厚!出雲抹茶ショコラテリーヌ

by リヨンちゃんさん(岐阜県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
当方の指定日指定時間に冷凍クール便で無事到着した、出雲抹茶ショコラテリーヌ!冷蔵庫に3時間以上入れて解凍しておきました。
黒でシックな箱からテリーヌを取り出し、いよいよナイフで1cm厚さにカット。テリーヌはむっちりとしっかりしています。
受け取る前の勝手な私の想像は、ババロワを少し固くしたようなものかなと思っていましたが違いました。
ショコラテリーヌですから、やや固めなんですね。私としては、濃厚な...もっと見る
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ショップサイトへ!
こだわりコメント
1㎏10万円の高級抹茶をふんだんに使用した、とろけるような食感の濃厚なショコラテリーヌです。素材はもちろんのこと製法一つ一つまでこだわり抜いた自慢のスイーツです。
店長 岡大樹さん
所在地:〒699-0624 島根県出雲市斐川町上直江1482
TEL:0120723908
FAX:0853720040
メディア掲載履歴
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