近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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旨みと香り豊かな仙台味噌「釜神」を、使いやすいパウダー状にしています。同量の塩に比べ塩分は1/4です。本格的な生味噌の風味をそのまま閉じ込め、ふりかけるだけの簡単調理用としてはもちろん、料理の味付けにも使えます。乳製品との相性もよく、チーズやクリームスープ、ピザなどにもおすすめです。
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今野醸造
