K20 かつお角煮箱(セット)
焼津 山上
黒潮おどり、近海に回遊してくる新鮮な鰹を、焼津の伝統製法を生かして香り豊かに仕上げた「かつお角煮」。
鰹の身をカット、あく抜きをし、汁がなくなるまで炊いた手間暇かけた逸品です。素材の旨みを甘辛味のなかに引き出した地方食豊かな角煮を味わえます。
食品製造に便利な添加物は使わず、地元醤油と砂糖だけで調味しているので、小さな子どもから年配の方まで美味しくいただけます。
シンプルな味わいと風味は、ご飯やお酒のお供、贈答用にもおすすめです。「かつお角煮(辛口)」は「かつお角煮(甘口)」に比べ醤油味の強い味わいです。
化学調味料、食品添加物は使わない、素材と醤油、砂糖だけで調整された角煮です。 食べた後の雑味も残らない自然な甘辛味の角煮です。魚食の良さが叫ばれている現在、早くどこでも簡単に食べれる「かつお角煮」はごはんの供、お酒のアテにぴったりす。またお年寄りや小さなお子様など角煮の大きさ、堅さを気になさる方、おにぎりの芯などにお使いの方はほぐし状にして利用すると重宝です。以下食べ方参照
> > https://www.yamazyo-kakuni.com/食べ方いろいろ/
島の人オンラインショップ
かつお角煮・甘口(135g×2)、かつお角煮・辛口(135g×1)の合計2種3個が1つのセットとなっております。
内容としては、
・品名/かつお角煮(甘口・辛口)
・原材料/鰹、醤油(大豆・小麦)、砂糖、生姜(鰹:焼津港産 生姜:国産)
・内容量/135g×3
・賞味期限/製造日より4ヶ月
・保存方法/常温
となります。まず、到着し郵送袋から取り出して思った点として、贈答用に喜ばれそうな梱...もっと見る
頂き方や会社の概要、消費説明などの冊子を頂きたかったです。