セラヴィ・アントルメ(5号)
モンサンクレール
美しい六角形のフォルムが目を引くケーキ。ホワイトチョコレートムースの中は、ピスタチオのスポンジ、ちょうどよい甘さのショコラフランボワーズムース、酸味のあるフランボワーズフレーズデボワ、サクサクしたフィヤンティーヌが層になっており、その食感と味わいが絶妙なバランスになっています。見た目だけではなく、切ったときの断面も美しく、その場が華やぐこと間違いなし。
有料でメッセージプレートをつけることができるので、誕生日や記念日のお祝いのケーキとしてもおすすめです。