博多大東園ユッケジャンスープ

今回のスープは、最初は見た目が、かなり赤い色をしていたので、辛すぎないかな？と思いましたが、食べてみると辛さが丁度良く、コクがあり、とってもクセになる味でした。コクがあり、深みのある味は、私が今までに食べたユッケジャンスープの中で、一番おいしかったです。具もたくさん入っていて、まさに「食べる」スープ...

まず見た目の「赤」にヤラれました。辛いもの好きにはたまらない色なんです。お鍋に入れて温めること数分・・・スープのよい香りがしてきました。視覚・・・嗅覚・・・さていよいよ味覚の出番です。まずは一口。おぉ、見た目ほどには辛くないかな？でも・・・美味しい！食が進みます。甘さとコク、そして少しの酸味が渾然一...

一口食べた瞬間「美味しい！！」と言ってしまうほどコクがありくせになる味です。お肉もトロトロでした。温めるだけであの本格的な味が楽しめるのには驚き！辛さはちょうど良いと思いましたが、辛いのが苦手な方は卵を入れてマイルドにしてもおいしいかも。もちろんご飯を入れてクッパにしても間違いなし！そのままでも美味...

発泡スチロールの箱に入って冷凍で届いた商品、赤茶色のスープに混ざる鮮やかな赤色の脂！「今食べたい！すぐ食べたい！！」とはやる心を抑えつつ、指示どおり冷蔵庫で半解凍してから鍋に空けて温めて食べる。スープを一口飲むとものすごいコク、そして牛肉のダシの濃厚さにびっくり。そして一足遅れて唐辛子の辛さがじわ&...

焼肉屋さん等では食べるけれど、お取り寄せとして考えたこともない商品でした。冷凍で届くのですが、色が真っ赤なので、とても辛い味を想像してしまいそうですが、タダ、辛いというものではなく、とても円やかな甘さがあり、キチンとダシが取られていることが感じられ、具も多く入っていて、とても美味しかったです。自宅で...