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奈良

粉源奈良の米粉セット

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奈良県産のお米を玄米の買い付けから精米、製粉にいたるまで全部自社で行う粉源オリジナルの米粉セット。気流粉砕機により微細米粉にした「ケーキ用」「パン用」「玄米粉」、昔ながらの胴搗き製粉機でやさしく作った「上新粉」の4種を楽しめます。 米粉は給油が少ないので、てんぷらがカラッと揚がります。だまにもなりにくいので、ホワイトソースも簡単、片栗粉の変わりにアンにもなります。炒り玄米粉は微細粉なのでミルクにもサッと溶けて「玄米ドリンク」としても美味しく飲んで頂けます。パン用米粉はホームベーカリーで美味しい食パンが作れます。(※パン用米粉には小麦グルテンが配合されています)

ショップより

米粉は和菓子から洋菓子、パン、お料理にもお使いいただけるとても便利な粉です。是非、ご家庭に1袋の米粉を置いてください。パン用米粉以外は、グルテンフリーなので小麦アレルギーの方でもご使用いただけます。

商品基本情報

商品価格帯
2,000円~3,000円未満
賞味期限
未開封1年
配送形態
常温
配送不可地域
北海道、沖縄、離島
内容量
ケーキ用 500g(3袋)、パン用 500g(1袋)、上新粉 1kg(1袋)、炒り玄米粉 300g(2袋)

口コミ・レビュー

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5件
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ぱぴよん
ぱぴよん
11/26/2017モニター
4.0

お米本来の味☆

とても楽しみにしていた米粉のセット。 いざ届いた箱を開けてみると、そこには箱いっぱいの米粉達が!! 本当に大容量なので、自宅のほかお友達や家族にお裾分けも喜ばれる程の量が入っております☆ さて、届いたら早速調理です。 ☆ケーキ用 500g・・・揚げ物 米粉自体がとっっっっっってもさらさらしているの...
Elan
Elan
11/27/2017モニター
4.0

何を作ろうかワクワクします

普通、お取り寄せの品といえば、届いたら即食べられる(飲める)状態、手をかけるとしても、せいぜい焼いたり煮たりする程度のものですが、このお取り寄せ品は、もろ材料です。味のレポートをするためには、自分でパンなり菓子なりを作らなければいけないという、異色のお取り寄せ品です。パンやお菓子を作ることを長年趣味...
ひかる☆お料理大好き
ひかる☆お料理大好き
11/26/2017モニター
4.0

安心な国産米粉の嬉しいセット

奈良県産のお米を精米、製粉を自社で行う粉源オリジナルの米粉セット。セットの内容は、ケーキ用米粉500g(3袋)、パン用米粉500g(1袋)、上新粉1kg(1袋)、炒り玄米粉300g(2袋)です。 米粉は小麦粉と違って、ふるいにかけずにそのまま使えて、水と混ぜる際にはダマにならないので大変使いやすい...
里美子
里美子
11/26/2017モニター
4.0

さらっさらの米粉

子供が幼稚園の時、小麦除去食をしていました。 今では食べられるようになりましたが、当時は米粉をよく使っていました。 今回のこのセットは4種類の粉が入っていてそれぞれパッケージ裏にレシピが書いてあります。 ☆ケーキ用米粉は、200メッシュ以下85%というだけあって、すっごくさらっさらの米粉! ケー...
めー
めー
11/25/2017モニター
4.0

使いやすい!

指定通り届きました。 ケーキ用米粉3袋、パン用米粉1袋、上新粉1袋、玄米粉粉末2袋とボリュームたっぷりのセットで驚きました。それぞれの袋の裏面にレシピの記載があり生産者の方の丁寧な気遣いがとても嬉しかったです。 まず最初に玄米粉粉末を牛乳に溶かして飲んでみました。きな粉のような香ばしい風味がしました...

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